1o/^ UTILITÀ DELLA BARBABIETOLA 



sarde per convenire acquistando allora questo mio di- 

 visamento dal vostro autorevole suffragio valore , sarà a 

 tal fine , noi dubito , dalla maggior parte de' nostri col- 

 tivatori la mia proposta adottata . 



Ed a meglio farvi conoscere la verità del mio as- 

 sunto , permettetemi , che prima di entrare in matèria 

 meco vi conduca a gettare uno sguardo allo stato della 

 coltivazione in questa nostra Provincia al terminare dello 

 scorso secolo , e quella con P attuale paragonando vi 

 preghi di meco esaminare , quali ne siano stati i più 

 rilevanti miglioramenti , ed a quali cause principalmente 

 assegnare si debbano gli ottenuti vantaggi : e se questi 

 poi troveremo potersi spingere ancor più oltre , ci vol- 

 geremo allora alla ricerca , se la proposta coltivazione , 

 esser possa 11 più utile fra' mezzi da usarsi per ottenerli . 



Difatti se volgerem lo sguardo limitatamente soltanto 

 al tempo de' padri nostri , vedremo , come le vaste loro 

 possessioni per buona parte si rimanessero affatto prive del- 

 le cure dell' agricoltore , e quindi ivi non somministrassero 

 se non se una ben scarsa quantità di foraggi e poco pa- 

 scolo nella rotazione degli anni agrarj , e come nel ri- 

 manente terreno , sterile , e quasi direbbesi illanguidita vi 

 biondeggiasse la messe. Mentre però questi estesissimi fon- 

 di a siffatta coltura limitali abbastanza provvedevano per 

 la loro vastità al bisogni del coltivatore , supplivano in [)ari 

 tempo stante la loro multipllcllà , a quelli del poco indu- 

 stre proprietario , il quale in que' pacifici tempi temer 

 non potea il peso di quelle pubbliche imposte , le quali 

 dovevano poscia destare l'industriane' posteri suoi , co- 

 sì , che ricco egli ad esuberanza , poco , o nulla cura- 

 vasi di que' miglioramenti , de' quali era la sua pos- 

 sidenza suscettibile . Pe' quali imposti pesi non che 

 per Io moltiplicarsi de' possessori de' terreni della no- 

 stra Provincia , fattosi per l' una parte imperiosamente 

 sentire dappoi il bisogno di accrescerne i redditi , e 

 per 1' altra risvegliatesi ad un tratto le gare d' industria 



