U20 UTILITÀ DELLA BARBABIETOLA 



di terra per l' altezza di un pollice e mezzo , o due 

 pollici , ed anche più se la terra sia di qualità molto leg- 

 giera , onde esser possa ben sviluppata la piccola radice 

 prima che spuntino i cotiledoni . 



Ad ambedue gli accennati inconvenienti puossi pure 

 con altro mezzo porre riparo , mezzo in molti luo- 

 ghi adottato , e suggeritoci da Dombasle come da scle- 

 gliersi a preferenza , e desso si è quello di porre una 

 abbondante quantità di seme a nascere in un vivajo, e 

 giunte che siano le pianticelle alla necessaria grandezza , 

 trasportarle allora soltanto nel campo. Ed abbenchè un 

 tale metodo non si potesse forse da noi praticare per 

 le ragioni , che verrò in seguito ad «sporre , pure ne- 

 cessario essendo di tenere in serbo un buon numero di 

 pianticelle per sussidio in caso di qualche mancanza , 

 così al modo di coltivare le piante in vivajo dovendo 

 ora estendere il mio ragionamento v' indicherò in pari 

 tempo -alcun che sull' accennato metodo . 



Primaria cura in tal caso quella esser deve di otte- 

 nere il pili presto possibile le pianticelle in istato da 

 potere eseguire la trapiantagione , sì per non incorrere 

 nel pericolo , che la terra ove vengono poste non sia di 

 già affatto diseccata dagli ardori del sole , sì perchè an- 

 cora avanti che ciò succeda , ed in una più lunga vi-' 

 ta , abbiano tempo di riparare al perduto in imposses- 

 sarsi del nuovo terreno senza profitto della vegetazione. 

 Dovrassi adunque sollecitarne la semina , ed eseguirla , 

 in un terreno caldo ben esposto , ed abbondaiitemenle 

 concimato sciegliendo a tal uopo quella qualità d'ingrassi 

 che non abbisognano di molto tempo per convertirsi in 

 alimento delle piante . 



Devonsi poscia porre 1 semi in tante fila distanti quin- 

 dici o dieciotto oncie una dall' altra e collocarvi dieci 

 o dodici grani per ogni piede di lunghezza . Necessario 

 inoltre si è l' attendere , che giunte sieno le radici alla 

 grossezza del dito mìgnolo per trapiantarle, giacché d'esse 



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