DI LUIGI DAVU 3^3 



una stagione molto asciutta , ed impruclente cosa mi sem- 

 bra l' avventurare in allora la speranza de' propri pro- 

 dotti all' incertezza di una benefica pioggia . E in que- 

 sta mia opinione tanto più mi conferma l' esperienza 

 avuta in questi due ultimi trascorsi anni, nel primo de' 

 quali, la grandine ne annientò buona parte, e nell'altro 

 una dirottissima pioggia in certo podere , appunto ove 

 male a proposito dal suo lavoratore erasi applicato al 

 terreno il composto di cui si disse , fece perire , od im- 

 pedì la nascita di molte pianticelle . In amendue gli 

 anni medesimi fu eseguita la trapiantagione in que' mol- 

 ti tratti di terreno , che erano rimasti spogli delle pian- 

 te , ma agli indicati disastri succeduta essendo una o- 

 stinata siccità , ne conseguì che mentre le rimaste pian- 

 te salvate dall'infortunio nel decorso di circa quindici 

 giorni erano più del doppio cresciute con tutta la forza 

 di una prospera vegetazione, nelle sostituite per lo con- 

 trario appena appena scorgevasi un filo di vita , non mai 

 poscia mostrarono vigore , ed al raccolto le trovai pic- 

 colissime . Non è perciò che io consigliar volessi a tra- 

 scurare il rimetterle , giacché da una favorevole stagio- 

 ne potrebbesi essere ben compensati , e solo piacquemi 

 riportarvi tali fatti a convalidare 1' emessa opinione , che 

 il metodo cioè della trapiantagione non è da noi ad- 

 dottabile a meno che non si avesse la non comune co- 

 modità dell' innaGamento . 



Trovinsi le Barbabietole nel luogo ove devono ve- 

 getare fino al raccolto , ovvero nel vivajo , giunte che 

 siano le loro foglie alla lunghezza di un oncia o di un 

 oncia e mezzo si incominciano le sarchiature ^ devono 

 esser queste con somma diligenza eseguite vicino alle 

 piante , levando in pari tempo le meno prosperose , e 

 lasciandone una sola per buca , con somma accuratez- 

 za però , giacché debolissima essendo la loro radice , 

 ed ampie le foglie potrebbesi correr pericolo di dan- 

 neggiare quella che si vuole lasciare , facilissimo es- 



