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nord delle Indie orientali, verità confermata dallo Spron- 

 gel per altre parti dell'Asia e da Michaux per la Per- 

 sia dove trovò selvatico il Triticum . Con molta erudi- 

 zione e con documenti storici ben scelti dimostra ancora 

 che appo noi la più antica delle biade coltivate fu il 

 farro, indi l'orzo, e poi il grano. Dell'introduzione 

 dell' Avena non si ha contezza , ma anche questa rimonta 

 ad un epoca antichissima , forse essa pure fu da prima 

 selvatica , come si trova anche presentemente presso noi. 



Riguardo alla segala l' Aut. stabilisce che sia derivata 

 dal Nord dell' Europa . La scandella per suo detto è 

 originaria dell' Egitto , riportandosi in ciò ai documenti 

 di Diodoro , però siccome ad essa fu dato l' epitelo di 

 Galatica , così pare che più verosimilmente sia derivata 

 dalla Galazia. 



Stabilisce che il Grano turco o Granone venisse dal- 

 la Turchia sino dal principio del decinioterzo secolo , 

 e fosse mandato primamente alla città di Incisa da 

 Bonifazio Marchese di Monferrato . Ma a questo propo- 

 sito , dice il Bertoloni , io reputo di qui riferire quanto 

 scrisse il celebre Cav. Bonafous nella sua Opera insigne 

 intorno al frumentone. Egli dice che la introduzio- 

 ne di questo in Europa da altri si attribuisce alla 

 scoperta dell' America , e da altri si fa rimontare ad 

 un epoca più remota^ che fra i botanici del 1 6.° se- 

 colo alcuni opinano , che il Mais si chiamasse Grano tur- 

 co perchè veniva dall' Asia ath'aversando l' Impero Turco ^ 

 che un documento del 1204. assicura che i Signori di 

 Monferrato vi portarono di Natòlia un grano sino al- 

 lora sconosciuto che era in parte giallo ed in parte 

 bianco , denominato Meliga il quale potè essere o il fro- 

 mentone od il sorgo ^ che un autore Chinese il quale 

 scrisse tra il i552 ed il iSyS diede il disegno esatto 

 del frumentone , e siccome i Chinesi ripugnano ad in- 

 trodurne cangiamenti nelle loro abitudini , cosi non si 

 può arguire che in quest' epoca fosse introdotta appo loro 



