330 • Paolo Enriques 



ulteriormente digeriti. Infine resta solo un poco di liquido scarso, 

 molto scarso dopo 10 — 15 giorni di digiuno, senza detriti. Natural- 

 mente questo »senza detriti« va inteso non con esattezza mate- 

 matica. Ricercando attentamente, esaminando più gocce di liquido 

 al microscopio, può essere che qualche grano bruno si possa ancora 

 scorgere, e anche dei pezzetti di Ulva senza più struttura e con 

 diversi grani bruni addossati. Forme verdi è rarissimo che vi si 

 possano scorgere. Questo scarso contenuto è ancora acido. 



Va ricordato che i grani bruni presenti nello stomaco durante 

 il digiuno sono molto più piccoli del consueto. Si guardino p. e. 

 (luelli della Fig. 35. Essi son tolti da un animale preso fresco dal 

 mare; ma siccome tutto il canale digerente era svuotato, con scarsi 

 detriti e una certa quantità di liquido, è evidente che si trattava 

 di un animale a digiuno da qualche tempo. Si trovan più piccoli, 

 e ciò indica, senza dubbio, che un lento processo di digestione con- 

 tinua su di essi per parte del succo gastrico, quando vi rimangano 

 a lungo a contatto. 



Per quello che si riferisce a lunghi digiuni, come i sopra ricor- 

 dati, si tratta sempre di esperienze fatte non in piena estate; 

 giacché in questo caso la temperatura troppo elevata (circa 30°) non 

 permetteva alle Aplisie di resistere a un soggiorno così prolungato 

 nelle vasche del laboratorio, a digiuno. 



5. Fegato. — Cellule assorbenti clorofilliche. 



Cominciando dalle cellule assorbenti clorofilliche (Körner- 

 zellen, Frenzel — Leberzellen, Barfurth — Kesorptionszellen, 

 Biedermann & Moritz) prendiamole ad esaminare dapprima in un 

 animale riccamente pasciuto e in stato di digestione non troppo 

 avanzata (veggasi p. e. la Fig. 54). Il fondo della cellula, la parte 

 protoplasmatica, è quasi completamente nascosta da quei cori^i co- 

 lorati. Essa ha una struttura assai finamente granulosa, e poco più 

 se ne può dire. La forma generale è allungata, un poco appuntita, 

 e un po' ricurva, irregolarmente; la base non è raggiunta dai corpi 

 pigmentati. In un punto assai vicino alla base si trova il nucleo, 

 che appare come una macchia più chiara tra i corpi scuri, e della 

 cui struttura ben poco si vede. Quello che più interessa di studiare 

 particolarmente sono i corpi pigmentati. Ve ne è di due qualità: 

 più grandi, bruni, e più piccoli, verdi. Si trovano anche cellule 

 ripiene di soli corpi bruni e, molto più raramente, di soli corpi 



