Il fegato dei Molluschi e le sue funzioni. 339 



caratteristica per distinguerla. Ma egli Körnerzellen allo stato na- 

 turale non ne ha vedute, giacché neppure una ne ha disegnata. 

 Onde deve aver fatte le reazioni su quei frammenti indecifrabili 

 che a me pure si presentavano unici nell' esame del fegato, durante 

 le prime osservazioni. Questi frammenti indecifrabili sono per lo 

 più Körnerzellen o loro parti, arrotondate, ma vi son misti aggre- 

 gati di gocce di secreto, e questo avviene specialmente negli animali 

 a digiuno, quando le Köruerzellen diminuiscono e le gocce di secreto 

 aumentano. Io ho tentato invano di colorare i grani bruni. Per 

 queste prove mi sono servito di sezioni di pezzi immersi in gomma- 

 sciroppo senz' altro ed ivi inclusi, secondo il metodo descritto nella 

 parte tecnica. Questi preparati, non buoni istologicamente, si pre- 

 stano però molto bene per simili ed altre ricerche microchimiche (in 

 tutti quei casi in cui non si tratti di ricercare corpi solubili nel- 

 l'acqua), perchè le sostanze del tessuto non sono affatto alterate dal 

 processo di preparazione. In queste sezioni le altre cellule si co- 

 lorano, le Körnerzellen piene di grani restano del colore bruno ed 

 i grani immutati. Invece una certa colorazione dei grani la ho 

 avuta qualche volta nelle sezioni di pezzi fissati in sublimato ace- 

 tico (solita formula) ed inclusi in paraffina. La colorazione non è 

 omogenea, e vi sono dei grani coloriti e di quelli che non lo sono. 

 Veggasi la Fig. 117; i grani appaiono con un contorno scuro e una 

 colorazione molto più debole, che, nella figura, sembra colorazione 

 generale di tutto il grano; e cosi anche appare nel vero, a prima 

 vista; ma fochettando diligentemente ci si persuade che questa ap- 

 parenza è dovuta al fatto che il colore ha tinto tutta la periferia 

 del grano e non Tinterno. 



Quanto all' interpretazione di questo fatto, per prima cosa, 

 rimane escluso che la colorabilità dipenda dalla sostanza verde- 

 bruna (clorofilla) dei grani, perchè nelle mie esperienze grani ancora 

 pigmentati non si son tinti, e grani non più pigmentati si sono tinti. 

 Né si può dire l'opposto, che la clorofilla impedisca la colorazione, 

 perchè anche sui grani scoloriti la colorabilità è tutt' altro che 

 costante, anche nello stesso preparato. Ma tenendo conto del fatto 

 che la colorazione è più periferica e interstiziale che altro, e che 

 spesso oltre la colorazione di quei globetti, si osserva una colora- 

 zione irregolare, in seno al protoplasma, in forma di piccoli trattetti 

 lineari, l'ipotesi più probabile è che la sostanza che si tinge non 

 sia appartenente ai grani, ma al protoplasma della cellula, e si 

 tratti di enzimi o sostanze affini, dei quali deve bene esisterne 



