354 Paolo Enriques 



tolta la Fig. 76. Ed era uu animale a stomaco molto pieno, ben 

 pasciuto. Erano molto scarse in un' Ä. depilcms ben pasciuta, nel- 

 VA. limacina IV che era stata 3 giorni a digiuno, e in molte altre. 

 Ma dopo riconosciuta la derivazione di queste gocce dalle masse 

 di secreto, l'irregolarità del loro comportamento si comprende assai 

 bene: esse infatti, essendo uno stadio di passaggio, devono dipen- 

 dere da condizioni svariate e molteplici. Esse possono, appena for- 

 mate, venire utilizzate o rimanere a lungo negli interstizii cellulari, 

 e dipende la loro varia abbondanza, oltre che dalla loro formazione 

 più meno rapida, dal consumo, esso pure vario. E vero che questi 

 elementi di variazione esistono anche per le masse di secreto; ma 

 per queste, essendo il loro processo un vero processo di formazione 

 nel senso chimico, (luindi richiedente sempre di sicuro un certo 

 tempo, essendo le masse stesse grandi ed abbondanti in modo da 

 rappresentare una notevole provvista di riserva, quegli elementi di 

 variazione non possono farsi sentire troi)po rapidamente con intensità, 

 ed esse si trovano in un certo modo a riparo dalle variazioni del 

 momento. Invece le gocce, più piccole, facili probabilmente a for- 

 marsi, facili a consumarsi, essendo solubilissime, sono più esposte a 

 tutti i più piccoli cambiamenti nelle condizioni di nutrizione dell' ani- 

 male. Ma se esaminiamo particolarmente quello che accade delle 

 gocce di un determinato aspetto e colore, e particolarmente ancora 

 le condizioni di nutrizione degli animali, tutto diviene molto chiaro. 

 Abbiamo visto che col digiuno le gocce divengono rossastre: orbene, 

 accade sempre che dopo un nuovo pasto si trovano queste rossastre 

 diminuite o sparite del tutto, a seconda dell abbondanza del pasto 

 e del tempo da esso decorso. Il fatto di trovare gocce di secreto 

 anche negli animali a digiuno mostra che anche indipendentemente 

 dagli stimoli provocati dngli alimenti avviene fino ad un certo grado 

 la loro formazione dalle masse. E allora è molto caratteristico il 

 fatto di trovare le gocce gialline (le quali rappresentano gocce for- 

 mate recentemente) negli animali da poco assoggettati al digiuno. 

 Le gocce avana sono invece le più frequenti nelle condizioni normali 

 e rappresentano probabilmente anche esse gocce di recente forma- 

 zione, ma formatesi in condizioni di più attiva digestione. Questa 

 cosa può facilmente supporsi, data per esempio la loro presenza in 

 queir Aplisia (XI) che dopo 7 giorni di digiuno aveva mangiato per 

 3 giorni. L'esame del contenuto gastrico mostrava infatti che essa 

 aveva ripresa attivamente le sue funzioni di digestione, e quello del 

 fegato pure. Se ora torniamo a considerare la A. depUans I ben 



