380 Paolo Enriques 



Si presenta ora la domanda: qual' è l'organo assorbente in 

 questi animali? Il cieco, per la sua struttura a molti setti, sembra 

 molto probabilmente devoluto a questa funzione. Probabilmente 

 questi setti, già conosciuti e che quindi non mi dilungo a descri- 

 vere, corrispondono morfologicamente alle pliche cecali dell' Aphisicr, 

 come in esse, vi sono in questi setti delle cellule ghiandolari, pro- 

 babilmente anch' esse mucose, e situate specialmente sulla linea 

 apicale dei setti. Tale omologia è interessante per la completa 

 diiferenza funzionale. 



Ma anche lo stomaco è organo assorbente. Per ambedue queste 

 parti ho fatto ricerche sull' assorbimento del grasso. Quando si 

 esamina dopo il pasto il contenuto del canale digerente, si trovano 

 grandi gocce di grasso. Sono gocce di colore giallastro, solubili in 

 alcool e in benzolo, tingibili in nero coli' acido osmico. Pensando 

 che potesse esservi un attivo assorbimento di grasso, fissai con mi- 

 scele osmiocromacetiche dei pezzi di stomaco e di cieco. Dalle se- 

 zioni di questi preparati ho tolto le Fig. 206—209. 



Nello stomaco, alcuni tratti di epitelio erano ricchissimi di gocce 

 di grasso, altri tratti ne erano sprovvisti. Dappertutto al di sopra 

 dell' epitelio vi è uno strato più o meno spesso, probabilmente di 

 natura chitinosa. Ha un' apparenza più o meno stratificata e si 

 tinge colla fucsina intensamente, specialmente nella zona rivolta 

 verso la cavità gastrica. Nelle figure la tinta bigia o nera di questo 

 strato, come quella delle altre i)arti nelle cellule, rappresenta la 

 colorazione dovuta alla fucsina, e son solo le pallottoline nere che 

 sono realmente nere anche nel preparato, per riduzione dell' acido 

 osmico. Dunque, tornando alla Fig. 206, essa rappresenta l'epitelio 

 senza grasso; è un epitelio cilindrico a un solo strato, vibratile, e 

 sono evidenti i prolungamenti delle ciglia fino alla base delle cel- 

 lule. Non differisce insomma fondamentalmente dall' epitelio del 

 canale digerente delle Aplisie. — Nei tratti di epitelio gastrico in 

 cui l'acido osmico ridotto indica la presenza di grasso, le gocce 

 sono disposte, quando son poche, alla periferia delle singole cellule 

 epiteliali (Fig. 207). Nella figura sono disegnati 3 nuclei, ma il 

 tratto di epitelio comprende 5 cellule ; due sono tagliate nella parte 

 del tutto superiore o inferiore, onde non si vedono i nuclei, e si 

 hanno quelle zone più larghe (una all' estremo sinistro e una verso 

 destra) ricche di gocce nere. Le gocce si spostano evidentemente 

 nelle cellule verso la loro base, giacché se ne trova qualcuna anche 

 sotto il nucleo. Questo spostamento deve avvenire secondo linee 



