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garnies de longs poils , et de quelques 

 petites éminences. Au - dessus , et un 

 peu à côté de cette base , il j a une 

 grande pièce écailleuse , triangulaire et 

 mobile, qui est applatie et terminée en 

 pointe, garnie au bord intérieur d'une 

 frange de longs poils. A la base de 

 cette pièce mobile , on trouve encore 

 une partie écailleuse , convexe ; et plus 

 bas , une autre plaque avec de courtes 

 épines, et des éminences. Les jeux de 

 l'écrevisse sont placés aux côtés de la 

 longue pointe avancée de la tête , dans 

 un enfoncement très -profond qui se 

 trouve immédiatement au-dessus de la 

 pièce triangulaire mobile , dont il vient 

 d'être fait mention. Ils sont mobiles , 

 et constitués de manière que fécrevisse 

 peut les retii^er au fond de la cavité , 

 et les faire sortir à son gré. ElJe les 

 retire toujours quand on les touche. 

 L'œil est en forme d'un deiîii- globe 

 îioir, couvert d'une peau ou d'une pelli- 

 «ule membraneuse et flexible, dont la 



