DES ÉCREVISSES. 69 



oscillations des vaisseaux , et Je ton des 

 solides , en im mot comme un remède 

 incisif et tonique. On les donne à ce 

 titre dans les maladies de la peau , dont 

 Je caractère n'est pas inflammatoire. On 

 Jes emploient encore dans les obstruc- 

 tions , Jes cacliexies , la leucoplilegma- 

 tie, labouffisure, etc. Mais leur utilité 

 médicinale est réduite à une bien pe- 

 tite importance par la nouvelle doc- 

 trine , et Jes jeunes médecins ne Jes 

 ordonnent guère que pour amuser Jes 

 maJades imaginaires. 



Dans Jes grands fleuves de Ja Russie 

 asiatique, te Js que le Don , le Volga, etc. 

 il y a des écrevisses d'une prodigieuse 

 grandeur , qu'on ne pêche que pour 

 avoir leurs pierres. Lorsqu'on en a une 

 certaine quantité on Jes laisse pourrir , 

 ou on les écrase , et , au moyen de J'eau, 

 on débarrasse Jes pierres de toutes Jes 

 parties plus légères qu'elles. Ces pierres 

 se vendent et s'exportent tiors du pays. 

 Ces préteudus yeux d'écrevisses , qui 



