DES PAGURES. yS 



ils sont comme en embuscade , que 

 'les pagures saississent, avec leur grosse 

 pince , la proie qui passe à leur portée. 

 Ils ne vivent que de chair comme les 

 autres crustacés. Pendant l'été ils sont 

 fort communs sur les côtes , et sont sou- 

 vent portés sur la grève par le flot , 

 mais ils savent fort bien retourner à la 

 mer. Pendant l'hiver , ils s'enfoncent 

 dans les profondeurs de l'Océan , on 

 n'en voit plus, ou presque plus. Il en 

 est de même sur les côtes de la Caro- 

 line, ainsi que Bosc s'en est assuré. 



On mange les pagures en Europe , 

 mais , comme ils sont petits, et qu'il est 

 difïicile de les faire sortir de leur co- 

 quille , on ne les recherche que lors- 

 qu'on n'a rien de mieux. 



Le nombre des espèces de ce genre 

 paroît considérable , cependant un très- 

 petit nombre , même européennes , 

 sont connues des Naturalistes. Cela 

 vient de ce que , cachées dans leurs co- 

 quilles 5 on les a toujours confondues 



