ZOOTECHNIE ET HYGIÈNE DU CHIEN. 335 



un peu longue; blanc ou bleu marqué de noir, délie de vin, taché de 

 feu aux yeux et aux pattes ; il a la paupière inférieure tellement tom- 

 bante qu'on lui aperçoit toute la muqueuse de l'œil. 



Chien de l'Ariège. — Ce chien a de la vigueur, une voix remarquable, 

 beaucoup de fond pour chasser le loup, à son défaut le lièvre. On le 

 fait remonter aux chiens de Gaston Phœbus, comte de Foix. 



Disparue après 1789, la race a été reconstituée par un noble veneur, 

 dont j'ignore le nom. 



Chien du Poitou. — Il existe dans le Bas-Poitou un chien à robe 

 blanche et noire très analogue au chien de Saintonge et dans le Haut- 

 Poitou un chien à tête busquée, tricolore, de moyenne taille. 



Ces deux chiens sont très bons comme chiens de loup. Parmi les 

 chiens du Haut-Poitou, il faut signaler les chiens de Larye que l'on croit 

 avoir été amenés de l'Ecosse dans ce pays. 



Chien d'Artois. Chien de Normandie. — Deux races qui avaient de 

 grandes qualités. La première était originaire de Picardie, et la seconde, 

 d'après d'Yanville, descendait du chien de Saint-Hubert. Tous deux 

 avaient de belles gorges, la voix haute, ils chassaient admirablement le 

 lièvre. 



Chien de Vendée. — Le chien de Vendée descendrait, parait-il du 

 croisement du chien Souillard de Louis XI qui fut croisé avec la lice 

 Baude du sénéchal Gaston et dont les produits formèrent la souche des 

 chiens de la couronne. Ils étaient encore connus, sous Louis XIV, sous le 

 nom de grands chiens blancs du Roi. 



Ce chien offre de nos jours une taille de 60 à 70 centimètres, il est 

 vigoureux, a la tête riche, l'oreille mince, longue et tombante, le fouet 

 effilé, le poil fin et court. H est très intelligent, a un excellent odorat 

 et tient merveilleusement la voie du loup. H chasse bien aussi le sanglier 

 et le blaireau. 



Chien de cerf ou Staghound. — Grand chien courant métis du chien 

 de sang et du lévrier, il atteint la taille de 55 à 40 centunètres. 11 est 

 remarquable entre tous par la rapidité de ses allures et par son odorat. 



Chien de Renard. Foxhound. — Ce chien, qui était inconnu il y a 

 moins de 200 ans, a une origine très incertaine; il offre toutes les 



