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Rapporto aìV Agricoltura avvi ben poco a dìrDe, perchè gli 

 istromenti aratorj sono assai semplici e il suolo è taltnente fer- 

 tile che non abbisogna mollo studio onde ottenerne favorevoli 

 risultati. 



1 coloni Messicani del litlorale della California si servono 

 d'un aratro, il quale non potrebbe esser più semplice. Esso 

 consta d'un pezzo di legno, a cui sta unito una delle branche 

 che serve di manico. Questo pezzo di legno, lungo circa un me- 

 tro è taglialo ad ugnatura ed è munito ad una delle sue estre- 

 mità d'una piccola piastra di ferro (unico ferro che rinvengasi 

 su tutto l' istromento). il timone consiste in una lunga barra, 

 che parte dal di dietro del vomere, nel quale è fissalo mediante 

 una chiaviglia e due uncini, onde poter a volontà levarlo od 

 abbassarlo, secondo la profondità che si vuol dare al solco. Que- 

 sta barra passa tra i due buoi e viene a passare sul giogo, ri- 

 tenuta ivi con una corda. L'agricoltore tiene con una mano il 

 manico dell'aratro, e coli' altra dirige i buoi. Il solco che si 

 ottiene da una simile aratura è semplice, la terra non viene 

 rivoltata su di se. 



L'erpice, il compimento dell'aratro, non si conosce nella 

 California ; il coltivatore per coprire le sementi vi striscia sopra 

 con una stanga , o se ne serve di una come cilindro. 



Con tutti questi mezzi, benché assai imperfetti, nondimeno 

 si perviene allo scopo, a noi Europei stupendo. Il suolo è si mi- 

 rabilmente fertile, la vegetazione sì attiva che in ogni dove vi 

 si sia occupato d'un po' di coltivazione, se ne sono ottenute 

 abbondanti messi di grano e legumi. 



Presso la Missione di San José un terreno, su cui nel 1839 

 si avean seminali IO fanegas (I) di grano, nel 1840 ne avea 

 date 1100 faneg. (110. p. l.)(2) e l'anno susseguente ne diede 

 altre 600 faneg , benché non sia stato in riposo (3). 



Perouse dice : noi Agricoltori Europei non possiamo aver uà 



(1) La fanega spngnuola contiene o hecloliirs 563 litri. 



(2) Duflot de Mofras. Exploration dans l'Oregon et les Ca- 

 ìiforniens. 



(3) La raccolta media di grano risulla in Francia di 5* 3j4 

 p. I.; nell'Italia di 



