APPENDICE 145 



METODO DEL GUÉNON 



per conoscere la quantità e qualità di Latte che 

 può somministrare una Vaccina. 



II Signor Guénon è un francese carapagnuolo, che 

 per quaranl'anni ha pralicate delle osservazioni, e delle 

 esperienze, per conoscere a colpo d'occhio la maggiore o 

 minore quantità, e la buona o debole qualità di latte che 

 somministra una Vaccina , ed in pari tempo accertarsi per 

 quanti mesi durerà la somministrazione abbondante del 

 latte. Questo metodo di esaminare le Vaccine pubblicalo 

 in questo anno dall'autore, e corredato ancora di appro- 

 priati disegni , sembrava ad alcuni dover essere una di 

 quelle mistificazioni, o presuntuose ciarlatanerie, che di 

 tratto in tratto si divulgano pure nella Francia per fini 

 indiretti, ed anche per trarre denaro dalle tasche dei meno 

 avveduti. Però la lettura del libro del Guénon, e la ispe- 

 zione delle tavole incise , se non cancellò affatto quella 

 prima sinistra impressione, ha tuttavia persuaso che quel 

 francese è mollo bene istruito in questa pratica , sendochè 

 il suo metodo fu trovato buono, anzi il migliore, da molle 

 Società Agricole di quella nazione, quindi il meno incerto 

 di quanti si conoscono. Difatti donato il Guénon di vistosi 

 premi, e decorato di molte medaglie d'oro da quelle pri- 

 marie Società Agrarie, che ne lodarono ed approvarono 

 la invenzione, fu pure nel decorso anno 1851 ^ incaricato 

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