160 APPENDICE 



qualcheduna delle malattie contagiose di cui ha fatto pa- 

 rola in quel lavoro, cioè la morva, ed il farcino acuto, 

 le malattie carbonchiose (quelle almeno del montone) la 

 rabbia, il tifo contagioso, la peripneumonia epizootica 

 delle bestie bovine, l'epizoozia contagiosa dei gallinacci. 



2.^ La medesima immunità esiste per le galline rela- 

 tivamente alle stesse malattie^ eccettuata forse T ultima, 

 sulla quale il Renault si è riservato prima di decidere, di 

 sperimentare fuori della sfera epizootica , in cui trovaronsi 

 nel decorso anno i gallinacei di quelle località. 



3.° Le materie virulenti della morva, e del farci- 

 no acuto, che perdono completamente le loro proprietà 

 contagiose, per l'azione alterante della digestione dei car- 

 nivori e degli onnivori , le conservano, benché meno ener- 

 giche, nelle vie digestive del Cavallo. 



4.° La materia virulente del sangue di milza, che 

 può mangiarsi senza inconvenienti, e digerirsi facilmente 

 dal cane, dal majale, e dalla gallina, dà spesso luogo a 

 degli accidenti carbonchiosi , quando è ingojala da degli 

 erbivori, come il montone, la capra, ed il cavallo. 



5.*^ Questa immunità riguarda al contagio di cui go- 

 dono i carnivori e gli onnivori alimentali con sostanze vi- 

 rulenti, mentre possono d'altra parte produrre tutti i loro 

 effetti quando sono ingojali da degli erbivori, sembra di- 

 pendere da ciò^ che i virus, essendo per origine loro prin- 

 cipe di natura animale, subiscono in organi destinati a 

 digerire alimenti animali , delle modificazioni o chimiche de- 

 composizioni, in seguito delle quali essi perdono le loro 

 proprietà malefiche; ciò che non può avvenire allorché 

 sieno ingerite dagli erbivori, i quali per la loro organiz- 

 zazione non sono atti a digerire altro che sostanze vege- 

 tabili. 



6."^ Checché ne sia di questa spiegazione, egli è co- 

 stante in fatto, che non vi è alcun pericolo per l'uomo a 

 nutrirsi colla carne, o con altri prodotti di animali (ma- 



