APPENDICE 177 



di ferro inchiodate, per dare alla medesima mangiatoja più 

 solidità, e per mantenere i suoi lati sempre paralleli (4). 



Non è nuovo il metodo, che crediamo, per ogni rapporto, 

 razionale, di tenere cioè la mangiatoja discosta dal muro ; poi- 

 ché sappiamo che il celebre poeta georgico toscano Luigi Ala- 

 manni cantò nella sua Coltivazione : 



E'I bifolco tal' or , quando ha mestiero 

 Di pàscerla o nettar, girargli intorno (5). 



Nel vacchile, credevamo di vedere il lastricato inclinato 

 verso la mangiatoja ; ma no, che è costruito secondo l'erroneo 

 costume antico; il bravo Professore Direttore, vi suplisce in- 

 grossando il letto nella parte posteriore. 



Il sagace e diligente agronomo conte Roncioni toscano, 

 ha seguito 1' utilissimo suggerimento del pastore svizzero (6) , 

 il quale crede , e non senza ragione , che il rimanére conti- 

 nuamente inclinate le mucche o vacche nella parte posteriore, 

 possa essere cagione della malattia , ch'egli chiama caduta del- 

 la matrice. 



Per essere più assicurati del fatto, interogammo l'inclito 

 sig. cav. Antonio Alessandrini, Professore d'Anatomia Com- 

 parata, e di Zoojatria nella Pontificia Università di Bologna, 

 il quale fu cortese di risponderci: ritenére coli' elvetico Pa- 

 store , che stanti la posizione molto inclinata nella posterior 

 parte, possa avvenire non di rado la caduta della matrice. 



V'è una camera interposta tra il bovile, ed il vacchile in- 

 dicata come si disse col nome di Segatojo ecc. ; in questa vi è 

 una preziosa machina, preziosa per gli effetti salutari che 

 produce, tagliando minutamente foglie, cortecce tènere, stra- 

 me, fieno, che il sig. Dombasle appella II grande taglia pa- 

 glia rotativo. 



Questo sminnzzaiore rotativo della paglia ecc. si compone 

 di un disco di ferro fuso , formante un volano armato , in uno 

 de' raggi, di un coltello di acciajo curvo, che taglia a cia- 

 scuna rotazione , sopra una lunghezza determinata , i foraggi 

 situati in un truogolo. Le materie da tagliare sono condotte 

 da un pajo di cilindri scannallati di ferro fuso, che sono mes- 

 si in movimento dallo stesso volano. 



Questo disco o volano fa muovere cosi la paletta che spin- 



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