358 APPENDICE 



per le protraile iimidità che agirono sopra di essi, e per 

 r assorbimento di fetide esalazioni ogni quante volte del)- 

 baoo presiedere al servigio dei bestiami, sia col rimanere 

 molle ore nelle stalle , come ancora dormendo nelle medesi- 

 me onde meglio attendere ai loro impegni; non essendovi 

 sempre apposito ambiente conciliabile colla economia do- 

 mestica e colla propria salute. 



In fra li casi che ho potuto rilevare essere le donne 

 esposte alla Pellagra , ho potuto rimarcare quello delle 

 donne che furono in tutta la loro gioventù al servizio di 

 benestanti, quindi avvezze ad usare buon cibo. Queste dopo 

 avere ottenuto di procurarsi delle vesti, e quel corredo che 

 desideravano, pel non mai rinunziato intendimento di ma- 

 ritarsi, si condannano di nuovo e di spesso pel raalrimo- 

 nio con un povero, ad una vita di privazioni, perla quale 

 avendone perduta l'abitudine, ne sentono quindi le gra- 

 vose conseguenze, e collo indisporle fisicamente e moral- 

 mente, le sottopone ben presto ad essere aggravate dalla 

 Pellagra, molto più di quelle donne, com'io diceva, che 

 vissero sempre nelle privazioni di lauta ed abbondante nu- 

 trizione. 



Esternasi non solo la Pellagra più di frequente, ma 

 ancora si fa più manifesta, e più sollecita nel suo rovi- 

 noso corso, negli individui deboli ed inoltrati in età, più 

 che negli arditi, vigorosi, e giovani. Ciò ancora perchè a 

 questi ultimi si offrono più circostanze d'industria che gli 

 procurano di ben nutrirsi, non fosse altro coli' accettare 

 impegni di opere in terreni altrui ; nei quali casi per po- 

 tere servirsi vi è meglio delle loro braccia, cerca ognuno 

 di offrirgli dei cibi più nutritivi. 



Per ciò che riguarda la causa predisponente dalla 

 quale si può a parer mio con maggiore probabilità ripe- 

 tere la Pellagra, in grado eminente io vi accredito quella 

 in genere della deficienza dell'occorrente nutrizione, dopo 

 la quale pongo in secondo luogo quelle altre pure igie- 



