362 APPENDICE 



siderato per congruo mezzo, se non per le mie deboli 

 risorse, almeno per se stesso, alla ricerca di ciò che po- 

 tesse migliorare la salute dei poveri abitanti del distretto 

 di una popolosa Provincia, da una funesta malattia che 

 tanto più facilmente la minaccia e si accresce, quanto più 

 soffrono questi poveri esercenti delle intense fatiche pei loro 

 agricoli impegni, senza nemmeno la compensativa risorsa 

 di una buona e sufficiente nutrizione. 



11 mezzo terapeutico, che più si è manifestato utile per 

 i Pellagrosi da me curali, si è l'uso protratto della così 

 detta Acqua della Masotta. Per ciò che mi disse l'ottimo 

 amico mio Prof. Paolo Muratori (sempre ricordato dalli 

 nostri scienziati concittadini, per le sue distinte cognizioni 

 nelle chimiche scienze) si può questo farmaco da ognuno 

 prepararsi col succo espresso dei Pampini di Vite, ram- 

 molliti con un poco d'acqua di fonte prima di spremerli, 

 poscia, detrattone con colatura e spremitura, il succo per 

 un sufficiente bicchiere per giorno , unirvi quello di un 

 mezzo limone, ed una presa di sale nitro. Più volte l'ho 

 usato nella mia pratica, e l'ho saputo praticato ancora da 

 altri in tale modo, dagli affetti da Pellagra in primo e se- 

 condo stadio, e quasi sempre con felice risultamento. 



In generale convengono, oltre li acidi vegetali , ancora 

 li subacidi nelle stagioni calde; e nelle fredde i rimedi 

 tonici ed amari, fra cui primeggiano li decotti di china, e 

 le altre tinture amaricanti. In ogni epoca poi conviene, 

 anzi è necessario, di sussidiare tali farmachi con mezzi nu- 

 tritivi di facile difi'usione od assimilazione, come li buoni 

 brodi di carne di manzo, e di vini specialmente generosi e 

 bene condizionati e fermentati, ma però in proporzione suf- 

 ficiente, e limitata per gradi successivi. 



Ho avuto ad ottenere prodigiosi effetti in più casi pel 

 loro sollecito e proficuo corso, dall'uso del vino così 

 detto Santo, associalo all'uso degli anzidetti rimedi; e due 

 ancora dall'etere solforico, imbevendone con poche goccie 



