APPENDICE 519 



a domare, d'usare di questo mezzo; ma fra noi ciò avrebbe 

 carattere di soperchieria , abbeDchè intenda alP utile, per cui 

 sarà cura lodata delle Deputazioni Sezionali se si occuperanno 

 di stabilire, e ben dirigere le cavallerizze consigliate; e queste 

 saranno forse un reddito invece di una spesa per esse; reddito reso 

 maggiore dal premio, se di felici risultati potranno produrre docu- 

 menti; e daranno un onorato pane ad uomini capaci, oziosi in 

 giornata, come sarà uno oggetto probabilmente di lucro per 

 quanti le impianteranno. II requisito premiato più, sarà quello di 

 domare i poledri colla pazienza, colle buone maniere, colla persua- 

 sione, come direbbesi in una parola , e trascurato l' altro di giun- 

 gere allo scopo, intimorendo il cavallo con tormenti d'ogni ge- 

 nere. La prima classe si distinguerebbe dalla seconda a tenore 

 delle cure usate , e del numero de' cavalli domati. 



I muli sono necessari per la montagna , si vendono con 

 molto credito, possono essere anche usati in certi lavori del 

 campo; la loro produzione, il loro miglioramento interesssano ; 

 gioverà quindi premiare que' cultori che di questo ramo s'in- 

 teresseranno. La grandezza , la perfezione delle forme , la do- 

 cilità, saranno le cose ricercate pel primo premio; il numero 

 sarà requisito pel secondo; e per questo, e pel terzo s'avranno 

 a calcolo le norme segnate pei cavalli; la monta, e la doma loro 

 rientrano nella categoria superiormente segnate parimenti pei 

 cavalli. 



Nella collina ed al piano j coloni e biroccianti mantengono 

 giumenti per la poca cura che esigono, e la poca spesa di loro 

 mantenimento. Questo materiale di non molta forza , e di lento 

 passo può trasmutarsi in un migliore, lieve essendo l'addizione 

 della spesa di mantenimento, quante volte s'attengano al dettato 

 di non mandare bestiame al pascolo ; ed il tramutamento con- 

 siste in un individuo femmina e grande della stessa specie, o 

 in una cavalla; e con ciò si avrebbe il doppio vantaggio della 

 maggior forza, passo più lungo, e produzione di Muli delle due 

 specie, se le cavalle al momento sono piccole, e di non belle 

 forme. La cosa vista sotto questo aspetto dovrebbe sola bastare 

 ad operare la metamorfosi indicata ; ma qui pure i premi si ren- 

 dono indispensabili per mettere in moto la rotina , e ne distri- 

 buirei a quelli che si fossero uniformali al prescritto, e ne) 



