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gio, e se ne trovano delle stragrandi nelle due ultime con- 

 tee; diminuiscono poi di statura nella contea di Leicester, 

 facendosi invece più belle all'aspetto, quindi più propor- 

 zionate. Si è nella contea di Durham, ove il Backewell 

 produsse la razza pregevolissima detta Disley, della quale 

 farò parola. 



Questa razza Disley (vedi figura 6.^) ottenutasi in ori- 

 gine dallo incrocicchiamento dei merini spagnuoli, ha la 

 lesta piccola, assottigliata, e senza corna; gli occhi grossi 

 e sporgenti, le orecchie diritte, e sottili per modo da es- 

 sere quasi trasparenti ; il collo è corto , e piccolo ; le spalle 

 ed il petto assai larghe e pronunziate; i fianchi invece 

 sono piuttosto corti; i quarti posteriori, quantunque assai 

 sviluppati , lo sono però meno degli anteriori ; la statura 

 poi è assai alta, complessa e gigantesca, per guisa che 

 trovansi di spesso dei Montoni alti oltre i tre piedi di Pa- 

 rigi, di un peso quasi doppio dei nostri indigeni. 



Nella formazione di questa razza, Backewell ebbe in 

 mira di creare degli animali grandi e grossi , da potersi 

 ancora ingrassare facilmente, e di buon ora, divenendo poi 

 le carni di buon sapore; ma la lana di questa razza quan- 

 tunque tenuta in molto pregio, è però scarsa in causa della 

 grande pinguedine, sicché addiviene un prodotto seconda- 

 rio. Trovasi la pinguedine in questi animali accumulata 

 sopra le costole, nel dorso, nei reni, e nelle anche, in 

 modo che direbbersi mostruosi e deformi ; ne è raro il ca- 

 so, che in soli 15 mesi di età sieno accresciuti, ed impin- 

 guati per modo da doversene far uso per cibo, innanzi che 

 riescano di aggravio, e deteriorino. Nello slato di vera 

 purezza questa razza di montoni abbisogna di cure più 

 delle altre, poiché è dessa perfino inabile alla fatica di 

 oon lungo viaggio, talché occorre per essa un quasi con- 

 tinuo riposo. 



E poiché cade qui in acconcio di pai;]are della deli- 

 catezza di queste razze pregevoli, non che della facilità di 



