166 RICERCHE 



mi 0,9 di cloruro potassico, il quale per isciogliersi a 

 -4- 29 esige circa 3 grammi d'acqna, mentre 2 grammi 

 di cremore ne addimandano 368, perciò ne consegne che 

 se non si vuole supporre nell'acido cloridrico il potere 

 di communicare al bitartrato potassico una sulnbililà estre- 

 mamente superiore a quella che possiede, devesi ammet- 

 tere che lo decomponga o completamente o quasi comple- 

 tamente. Per risolvere r'ii chiaramente il dubbio ho sciolto 

 da una parte grammi 2,36 di cremore in grammi 8,27 di 

 acido cloi idrico ad 1,09 di densità, aggiungendo 2 grammi 

 d'acqua per rendere completa la soluzione; e dall'altra 

 parte, 0,98 grammi d'acido tartarico in 2 grammi d'acqua 

 e 6 d'acido cloridrico: proporzione contenente tanto del- 

 l'acido anidro quanto ne abbisognava, perchè unitamente 

 a quella fornita dal cloruro potassico , formasse una quan- 

 tità uguale all'acido anidro sciolto in gr. 8,20. Mescolate 

 le due soluzioni a cinque volumi d'alcool a 36° B non è 

 avvenuto intorbidamento istantaneo ; visitati i liquidi, dopo 

 un'ora cominciavano a deporre alcuni cristallini nello stesso 

 mudo e sensibilmente nella slessa quantità ; dopo due giorni 

 i cristalli erano accresciuti, ma il loro aumento si effet- 

 tuò con lentezza. Raccolti, lavati con alcool, ed esami- 

 nati , li riscontrai composti di puro bitartrato potassico, 

 tanto per la loro forma, quanto per le reazioni alle quali 

 diedero luogo ; ed ambedue i deposili avevano lo slesso 

 peso. Il comportarsi nella slessa guisa dei due liquidi , il 

 disciogliersi nell'alcool delia mescolanza di cremore e di 

 acido, con successivo depositarsi dei cristalli di cremore 

 sembranmi provare evidentemente che l'acido cloridrico 

 s'impadronisca di tutta la potassa come appunto fa l'aci- 

 do solforico. Diffalto se rimanesse cremore decomposto do- 

 vrebbe restare indisciollo allorquando si versò 1' alcool 

 sulla mescolanza, se non si supponga che gli communi- 

 chi facoltà di sciogliersi nel momento, facoltà che andreb- 

 be vinta dalla forza di cristallizzazione, la quale, costrin- 



