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colore del vino è per il più bianco o debolmente rossi- 

 gno; di nome vengono distinti Muscalo, Aleatico, un vino 

 assai dolce di colore oscuro; e tutte le altre qualità ven- 

 gono comprese fra i vini comuni. Una gran parte ne serve 

 a Porto Ferrajo per la fabbricazione d'aceto, il qual pro- 

 dotto trova maggior smercio in alcuni paesi del continen- 

 te, che il vino, il quale non trova compratori nemmeno 

 a Livorno, unico sito con cui Elba è in traffico. 



Benché l'isola si trovi appropriala alla coltivazione 

 del grano , pure ciò succede assai scarsamente e il rac- 

 colto copre solamente il terzo del bisogno degli abitanti; 

 il resto comprasi a prezzo enorme a Livorno. Olivi ven- 

 gono raccolti in quantità solo nelle vicinanze di Porto Fer- 

 rajo; in tutti gli altri siti dell'Isola vengono negletti; ciò 

 dicasi de' castagni, ì quali intorno a Marciana formano 

 iin bosco vistoso, i frutti però nessuno si prende la cura 

 di raccorli a dovere, abbenchè servano, ridotti in farina, 

 per paste e pane. Anche questi non bastano pel consumo 

 e pure non si piantano in altri siti tali alberi, ma si ado- 

 perano qual materiale di bastimento. Cedri e Aranci rin- 

 vengonsi In alcuni siti delle valli intorno a S. Pietro e 

 Lungone; Dattoli stanno qua e la in perfetto sviluppo, 

 ma non portano frutti maturi, i. fichi, mandorle ed altri 

 frutti si veggono nei vigneti. 



La maggior parte dell'Isola è occupata da folti cespu- 

 gli , di spesso intrecciati da non poter penetrarvi , per qual 

 motivo ne vien preso la possibillà di formarsi dei fusti 

 utili. Le specie più comxmi ?,ono: 3Iyrthus comunìs , Ros- 

 marinus officinalis , Cistus monspeliensis , Erica mediter~ 

 ranca, Quercus siiber , Rhamnus alatermis eie; e in siti 

 men fenili vegetano Lavandula Stòduos , Teucrìum fru- 

 ticosum , Galium tricorne , Euphorbia terracina , Aspho- 

 dehis ramosus vel creticus , Lotus Inrsutus. 



In tali siti insalvaliscono e porci e pecore e capre in 

 modo che i loro possessori non ne conoscono il numero. 



