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Scoperta della Segala allo stato selvag- 

 gio , del Signor C. Kocn ( Linnaea, voi. 21. p. 

 427 anno 1848 A 



Tutte le probabilità storiche e botaniche s'accordano a far 

 considerare i cereali (frumenti, orzi, segale, avene) come ori- 

 ginari dell'Asia, principalmente delle regioni occidentali e cen- 

 trali di questa parte del mondo (1). Disgraziatamente è difficile 

 il provare, per mezzo di fatti, la realtà dell'ipotesi. Bisogna 

 per ciò ritrovare dei piedi, selvatici in apparenza, in condizio- 

 ni tali che non si possa supporre che siano stati soggetti a qual- 

 che coltivazione, o che siano stati seminati dai viaggiatori. Il 

 botanico Michaux, padre, ha trovato la S|)elta (Triticum Spelta) 

 su una montagna a quattro giornate al Nord d' Hamadan (2). 

 Olivier (3), portandosi con una caravana da Anah a Latakie, 

 sulla riva destra dell'Eufrate, dice: ,, Noi trovammo vicino al 

 campo, in una specie di burrone , il frumento , l' orzo e la spelta, 

 che noi avevamo veduti già più volte in Mesopotamia „. Lin- 

 neo (4) dà per patria al frumento d' estate ( Triticum aestivum ), 

 il paese dei Baschiri , apud Baschiros in campis , sull' autorità 

 d'nn viaggiatore chiamato Heintzelman. Io non conosco altre 

 testimonianze certe sull'origine dei cereali. 



Il Sig. Dureau de la Malie (5) non le considera come sniB- 



(t) Vedi il mio articolo sulla distribuzione geografica delle 

 piante alimentari , nella Biblioteca Universale , aprile 1836. 



(2) Lamark , Dici, encycl. part. bot. , t. 2. p. 560. 



(3) Viaggio nell'impero ottomano, t. 3. p. 460. 



(4) Species plantarum , 2. ediz. p. 126, 



(5) Ricerche sulla storia antica, l'origine e la patria dei ce- 

 reali , sopratutto del frumento e dell' orzo; negli Àn. se. nat. , ter. 

 1. t. 9. p. 61. 



