42 3. Abschnitt. Die Rassen. 



mässigkeitsgründen zwischen Art und Rasse noch Zwischenstufen ein- 

 geschoben, welche Tiergruppen umfassen, deren Uebereinstimmung 

 sich nur auf gewisse charakteristische Eigenschaften bezieht, ohne 

 die Gleichartigkeit zu erlangen, wie sie innerhalb der einzelnen Rassen 

 selbst vorhanden ist. Oft ist für diese Einteilung auch die Gebrauchs- 

 richtung oder der Standort massgebend. 



So unterscheidet man die Rinder auf Grund osteologischer Merk- 

 male in die Hauptgruppen oder auch „Rassegruppen" Primigenius, 

 Frontosus, Brachyceros und Brachycephalus oder nach ihrem Standort 

 in Gebirgs- und Tieflandschläge, die Pferde nach ihrer Abstammung 

 in warmblütige und kaltblütige oder nach ihrer Gebrauchsrichtung in 

 Reit- und Wagenpferde und in Arbeitspferde. 



Nach unten zu zerfällt die Rasse in Schläge, welche meist Tiere 

 einer bestimmten Gegend umfassen. Das grosse Fleckviehrind, dessen 

 Heimat das Simmental im Kanton Bern ist, gliedert sich in den Original- 

 simmentaler Schlag, den Messkircher Schlag (badische Simmentaler) 

 und den Miesbacher oder oberbayerischen Alpenfleckviehschlag. In- 

 dessen gibt es hier auch keine bestimmte Grenze und gelten Schlag 

 und Rasse oft als Synonyme. So sagt man: der Voigtländer (Rinder) 

 Schlag oder die Voigtländer Rasse. 



Bei Pferden zieht der Sprachgebrauch die Bezeichnung Schlag 

 derjenigen von Rasse fast immer vor, und der Ausdruck belgischer, 

 rheinischer oder Oldenburger Schlag ist häufiger als derjenige von 

 belgischer etc. Rasse. Der Schlag gliedert sich in Zuchten oder 

 Herden. Diese zeichnen sich durch gewisse Eigentümlichkeiten im 

 Typus, also Unterschiede feinerer Art, aus, die meist nur dem 

 erfahrenen Beurteiler verständlich sind. Solche Zuchten sind Hoch- 

 zuchten und besonders bei Rindern, Schafen und Schweinen zu finden. 



Die Rasse des deutschen Edelschweines — weisser, englischer 

 oder Yorkshireschlag — zeichnet sich durch weisse Farbe, kurze, 

 aufrecht stehende Ohren, breite, tiefe Figuren und durch Schnellwüch- 

 sigkeit aus, die einzelnen Schläge unterscheiden sich durch die Grösse 

 und durch die Verschiedenartigkeit der körperlichen Entwickelungs- 

 fähigkeit und die Zuchten wiederum durch gewisse geringe Ab- 

 weichungen , die nur für den genauen Kenner Avahrnehmbar sind. 

 Die einzelne Zucht lässt sich nun weiterhin in Stämme oder Familien 

 und die Familie in Individuen zerlegen. Repräsentantin der Familie 

 ist das weibliche Tier mit seiner direkten Nachkommenschaft. 



