74 3. Abschnitt. Die Rassen. 



die wissenschaftliche Tierzucht eingeführt ist, auch ohne Frühreife 

 bestehen können. 



Frühreife Tiere müssen immer frohwüchsig, brauchen aber nicht 

 grosswüchsig zu sein, anderseits kann aber auch die Frohwüchsigkeit 

 in jeder vernünftig gehaltenen Zucht an sich spätreifer Schläge vor- 

 handen sein und Grosswüchsigkeit auch bei Spätreife existieren. 



Beispiele : 



Ein Schwein der kleinen oder mittelgrossen, englischen Yorkshire- 

 rasse ist frühreif, schnell- oder frohwüchsig, aber nicht grosswüchsig 

 (s. Fig. 29). Es ist im Alter von 6 — 8 Monaten schlachtreif, erreicht 

 aber auch in einem solchen von 3 — 4 Jahren nicht die Grösse der 

 ausgewachsenen, bayerischen Landschweine (s. Fig. 19). Ein bayeri- 

 sches Landschwein aus einer guten Zucht ist im Rahmen seiner Rasse 

 gut wachsend und hierin dem gleichrassigen Tiere aus einer schlech- 

 ten Zucht überlegen. Ein solches Tier ersterer Kategorie wird im 

 Alter von 2 Jahren auch gross und schwer, aber das geschieht 

 langsam, denn die Ausreifung dauert 2 Jahre, das Endziel der Züch- 

 tung ist mit einer kurzen Haltungsdauer nicht vereinbar. Trotzdem 

 ist das Tier grosswüchsig, aber spätreif. 



Ein Simmentaler Rind braucht längere Zeit zu seiner Ausreifung 

 als das Shorthornrind (s. Fig. 27), aber viel weniger Zeit als das Voigt- 

 länder- (s. Fig. 47 und 48) oder gar das osteuropäische Steppenrind 

 (s. Fig. 17). Es wird aber auch grösser als Tiere der beiden genannten 

 Schläge und ist somit frühreif und dabei grosswüchsig. 



Die Grosswüchsigkeit ist gewöhnlich daran zu erkennen, dass 

 die Tiere trotz eines gewissen vorgeschrittenen Entwickelungsgrades 

 noch einen unfertigen Eindruck machen und an Fohlen oder Kälber 

 erinnern (Fig. 49). Sieht das junge Individuum aus wie ein zum Ge- 

 brauche fertiges Zucht- oder Nutztier, so ist auch das Wachstum fast 

 immer abgeschlossen. Bullen, die früh einen Kamm bekommen, bleiben 

 meist klein und ponyartig (Fig. 50). 



• Grosswüchsig ist natürlich nicht mit gross im Sinne von hoch- 

 beinig zu identifizieren, denn zu gross gewordene Tiere, denen die 

 Breite fehlt, sind Missgestaltungen, die sich zu Zuchtzwecken nicht 

 eignen. 



Frühreife Tiere sind selten hervorragend milchergiebig, denn 

 erfahrungsgemäss schliesst eine reichliche Jugendernährung im Verein 

 mit ererbter Anlage zur höchsten Ausnutzung konzentrierten Futters 

 die Ausbildung hoher Milchleistung nahezu aus. 



