APPENDICE 141 



per via umida , vale a dire colla terra ridotta tenera, mercè 

 proporzionata quantità di acqua, e poscia asciuttati al sole, 

 come in oggi si costuma. A ciò risponderemo che la espe- 

 rienza giornaliera ottenutasi in Boston nei due decorsi 

 anni, dimostra pienamente che i mattoni fabbricali a secco 

 sono resistenti e robusti come i consueti. Del resto la mac- 

 china a quanto pare ha qualche simiglianza ad un'altra 

 avente due robusti cilindri di ferro fuso che troviamo de- 

 lineata e descritta nel catalogo delle macchine, istrumenti 

 ed utensili ad uso di agricoltura, pubblicalo nel 1 Sòl per 

 ordine del Governo Belgico. Avremo cura di rendere in- 

 formati i nostri lettori sulla costruzione di questa nuova 

 macchina appena ci sarà pervenuta con analogo disegno. 



I Compilatori. 



Di alcuni metodi pet* conoscere fa 



presenza dell'olio di semi fra 



l'olio di olive. 



L'attuale caro prezzo dell'olio di oliva, si è causa 

 che questo si trovi in commercio mescolato o falsiflcato 

 coir olio di rughetta, di navoni, di colzat, di sesamo, ov- 

 vero di altri semi oleiferi, dai quali si ottiene un olio di 

 costo e qualità inferiore a quello di Oliva. Avviene però 

 che questo, allorché sia mescolalo coH'olio dei predetti se- 

 mi, presenta un colore differente, né più somministra una 

 luce limpida e senza fumo, ma invece co^ì mescolalo ab- 

 brucia con molla prestezza, rendendo ancora un fetore 

 di fumo molto malsano alla respirazione, e col tempo ca- 

 gione ancora di tossi ostinate e gravi, quando specialmente 

 si adoperi in piccoli ambienti non ventilati. Per conoscere 



