APPENDICE 283 



della molta coltivazione della Robbia e dello ZaCfera- 

 no, la coltura del quale però va scemando ogni anno. 

 Le patate formano uno dei prodotti li più im- 

 portanti dell'Austria, a sostentamento dell'uomo e 

 del bestiame. Si discorre della loro malattia la quale 

 prese con maggior forza nei terreni più concimati , 

 ed umidi, e si conclude di attenersi alla natura, af- 

 fidando cioè questa pianta al terreno di sua origine, 

 ciò vale sabbioso, asciutto, e fertile. Si dà un cen- 

 no delle barbabiettole e delle viti, e di queste si 

 commendano in ispecialità quelle della Borgogna. 



Riguardo ai fruiti si discorre alcun cbe delle 

 ciliegie , dei ficbi , delle pesche , delle albicocche , non 

 che delle noci , delle castagne , e delle nocciuole. 



Rispetto al bestiame 1' Autore stesso non dubitò 

 di manifestarlo lungi da quella perfezione in che 

 trovasi nella Stiria e nell' Austria Superiore. Nella in- 

 feriore esistono all' incirca trecento cinquanta mila 

 capi di animali bovini. 1 Manzi che necessitano al- 

 l' alimento dell'uomo si traggono dalla Galizia e dal- 

 l'Ungheria. Può rapportarsi ai majali la condizione 

 discorsa pe' buoi. Neil' Austria inferiore si trovano 

 intorno a settanl' una mila e seicento Cavalli. 



Prosegue 1' Aut. dicendo che in generale non vi 

 hanno colà troppo lodevoli cose in fatto di Agricol- 

 tura ; il contadino abborre dalle novità a meno che 

 non le rinvenga utili al sommo ed evidenti. Sembra 

 però che passo passo vada estendendosi 1' uso delle 

 macchine agronome per le precipue ragioni e della 

 penuria dei lavoratori a giornata , e pel costoso prez- 

 zo dell' opera loro. 



Il contadino, il vignajuolo dell'Austria inferiore 

 è, per lo comuDe, povero. 



