342 APPENDICE 



nelle altre scuole d'Europa benché per l'uso frequente e 

 comune delle dimostrazioni si continuasse ad adoperare 

 parli staccate tolte dai bruti. 



L'arte di curare l'infermità degli animali cadde in 

 uno stato infelice per difetto d' insegnamento e per imper- 

 fezione di coloro che la esercitavano, pochi dei quali furo- 

 no meritevoli del nome di veterinari. Annovererò fra questi 

 Dino di Pietro Dini della Città di Firenze semplice ma- 

 niscalco il quale poco dopo il 1350 compose un libro di 

 quell'arte notevole per il modo purgato e corretto dello 

 scrivere. Nella sola Firenze si conservano ancora pochissimi 

 codici scritti a mano di quel libro, di cui se ne trova uno 

 nella Biblioteca Riccardiana dal quale il Dott. Ercolani ri- 

 cavò molti passi tutti pregievoli per la bellezza e per la 

 semplicità delia narrazione, e li pose nel suo volume. Dino 

 nell'introduzione alla sua opera racconta come la scienza 

 veterinaria fosse allora caduta in basso ed avverte il lettore 

 (f che si determinò di esercitare il suo debole ingegno per 

 chiarire l'oscurità della medicina dei grandi animali per- 

 chè usata grossamente, e non con ragionevol magistero w 

 e poco dopo spiegandosi più apertamente narra « che gli 

 artefici di quest' arte sono dallo studiare disusati imper- 

 ciocché la maggior parte sono figli ai lavoratori di terra 

 levati dalla marra e da guardare le pecore, m 



11 maniscalco Fiorentino conobbe la necessità della 

 comunanza della veterinaria colla medicina ;, ed accennan- 

 do alle difficoltà maggiori che s'incontrano nella prima 

 per aver che fare con animali muti esprime questo con- 

 cetto colle parole brevi ed appropriate che qui ripeterò 

 volontieri. « Onde non sapendo l'animale dire il suo difetto 

 conviene che il Maniscalco conosca per segnali e per sot- 

 tigliezza d'animo le loro infermità: onde se non fosse la 

 nobiltà della vita umana bisognerebbe che i maniscalchi 

 fossero più scienziati dei medici, e noi non sappiamo la 

 maggior parte leggere. » 



