DELLA CHIMICA TECNOLOGICA 416 



danza delle cose, sia nell'industria di render chiare le 

 operazioni e gli apparecchi, e più di lutto nella felice 

 esposizione de' metodi e de' calcoli adoperati in ogni ma- 

 niera di misure. 



L'Opera del Sig. Carlo Tonini di Verona è in due 

 volumi in quarto del numero complessivo di pag. 1227 , 

 di carattere e stampa piuttosto densa ed è intitolata Ma- 

 nuale di Chimica Tecnologica. Qual differenza saravvi fra 

 la Chimica Applicata alle Ani e la Chimica Tecnologica? 

 Non avrebbe potuto il Sobrero apporre al suo libro titolo 

 nome di Chimica Tecnologica insegnando la Chimica per 

 la sua qualità di scienza maestra e direttrice di tutte le 

 ani industriali? Pare senza dubbio che sì, e in effetto, 

 nell'opera del Tonini la Chimica è maestra delle arti, co- 

 me suona il vocabolo Tecnologica, ma più che maestra è 

 artigiana essa stessa. Immaginale, o Signori, che la Chi- 

 mica personificata entri in tutte le officine degli artieri, 

 esamini gli utensili e gli apparecchi di ognuna, le mate- 

 rie prime che in ognuna pure si adoprano: consideri po- 

 scia i processi diversi che possono dare gli effetti diversi 

 che si desiderano e mostri le maniere di operare, i van- 

 taggi da procurare: immaginate che gli artieri le si fac- 

 ciano intorno e le dimandino ogni cosa più minuta che può 

 fare al loro proposito, ed essa benigna risponda in iin lin- 

 guaggio artigiano insieme e scientifico; e parlerà con uno 

 dell' Oleato di ossido di Glicenlo, con altro dell' Aldeide e 

 della Diastasia e della Destrina, con altro dell' Oleopteno e 

 dello Stearopteno etc, usando pel resto le parole e lo stile 

 degli artigiani e perfino alcune volte il dialetto medesimo di 

 Verona. Oh gran bontà de' cavalieri antichi! Ma avvertite che 

 per essere bene intesa ne' propri vocaboli prima di entrare 

 in alcuna officina ha chiamati intorno a se tutti quanti gli ar- 

 tieri, e con una sessantina di risposte che ha fatte ad altrettan- 

 te loro domande ha ispiegato loro la natura dei corpi e degli 

 atomi tanto semplici che composti, le potenze attrattive mole- 



