336 APPENDICE 



4NALISI DI lATTE 



provenienle da Vaccine affette di febbre aftosa. 

 DI CARLO LAVENA 



In un articolo pubblicato nel riputato Giornale di 

 Veterinaria {Febbrajo 1853. pag. 303) che si pub- 

 blica in Torino, Troviamo una tabella dimostrante le 

 qualità e quantità delle sostanze che presentaronsi al- 

 l' analisi del latte di Vaccina sana, comparato col latte 

 di Vaccine malate di febbre aftosa in periodo acuto ed 

 in quello di declinazione. L' analisi essendosi praticata 

 colle debite diligenze dal chimico Carlo Lavena di To- 

 rino crediamo di presentarla ai nostri lettori colle de- 

 duzioni eh' egli ha creduto ricavarvi. 



I Compilatori. 



