APPENDICE 601 



Santagata, che mancava al principio di essa, fu in- 

 vitato dal Sig. Prof, Contri e dal Sig. Presidente a 

 porre in prospetto quelle idee e quelle osservazioni 

 che egli credesse bene di notare sulla raccolta della 

 menzionata sostanza ingrassante e preziosa prodotta 

 dall' uomo : al quale invilo aderendo , tenne alquanto 

 lungo discorso , eh' egli stesso si offerse , a ciò in- 

 vitato , di stringere in breve in iscritto ; e che , ri- 

 dotto in succinto e trasmesso da lui alla Società si 

 unisce al verbale presente. = 



Il parlar de' concimi ( egli dice ) è fastidioso da 

 un lato , utile e necessario e però virtuoso dall' al- 

 tro. — Rifugge il pensiero , dirò così , dalla mate- 

 ria de' concimi , ma il richiamano ad esso la pietà 

 ed un' urgenza pressante di bisogno non sol pel pri- 

 vato ma pel pubblico bene. — La terra dà sostegno 

 alle piante , il concime vi dà 1' alimento e la vita , 

 e dalle piante ne vien 1' alimento e la vita dell' uo- 

 mo. Gli antichi stessi lo videro e del concime ne fe- 

 cero un Dio : i fiamminghi , saggi e avveduti pel loro 

 interesse, usano ancor oggi giorno nel discorso loro 

 volgare di chiamar l' Ingrasso bottino l'Anima del- 

 l' Agricoltura : e son pur famose le leggi della Chi- 

 na per evitare ogni più piccola perdita di esso con- 

 cime ; il quale, dai chinesi dato alla terra del fru- 

 mento senza ingrasso di stalla, rende un prodotto 

 mirabile senza erbe di zizzania , che si producono 

 dai semi frequenti che si trovano ne' concimi di 

 cavallo di bue : e non v' ha infine , non dico 

 scrittore ma meschino esercente dell' Arte agraria 

 che non riconosca il concime come principal fon- 

 damento dell'Arte stessa. E nondimeno come prece- 



