S02 APPENDICE 



don le cose nelle nostre Provincie ? Non è necessario 

 che il dica , ma non può mai dirsi abbastanza. Non 

 è solo Bologna che perda tutto intero il concime che 

 direm di Città, mentre poi acquista di fuori per un 600 

 mila scudi di concimi per anno, ma altre e maggiori 

 città lo perdono tutto , o a meglio dire il disperdono, 

 e rare beu sono quelle città che ne traggano tutto 

 il profìtto. — È fastidioso il parlar de' concimi , e par 

 che le orecchie più delicate si turbino al discorso 

 di essi, e frattanto l' ignavia e la torpida e cieca abi- 

 tudine sopportano i mali dell' abbandono di essi. 



Sentiste ora ripetere dal benemerito ed illustre Se- 

 gretario Prof. Contri il danno gravissimo economico 

 che soffre Bologna da quella perdita. Che se gradite 

 ancora espressa in altre cifre più eloquenti e par- 

 lanti delle stesse parole cotesta perdita di concime 

 nel nostro paese, supponiamo di parlare del terzo 

 solo di esso ingrasso che possa sicuramente e fa- 

 cilmente raccogliersi per indicare il minimo della 

 raccolta che può farsi. Dati pertanto gli estremi del- 

 le analisi del Berzelius, che danno per termine medio 

 il 3 per cento di Azoto e il 10 per cento di Fosfati 

 di Calce e di Magnesia ; e dato che ogni individuo 

 produca all' incirca un 300 chilogrammi per anno : 

 e calcolando solo 1' azione dell'Azoto , mentre i Fo- 

 sfati sono essi pure utilissimi alle piante , si ammetta 

 col Boussingaull che ogni 100 chilogrammi di Azoto 

 ne' concimi corrisponda al prodotto di 60 chilogram- 

 mi di grano e ne risulta che dal terzo degli abitanti 

 soli di Bologna si ha 1' alimento per far produrre 

 alle terre 11,386,382 chilogrammi di Grano, paria 

 libb. bolognesi 31,312,650 ossiano Corbe 173,958. 



