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razione. Il frumentone è pianta monoica cioè non ha fiori 

 ermafroditi , ma bensì fiori unisessuali e porta tanto i 

 fiori maschi quanto i fiori femmine nello slesso individuo. 

 Il pennacchio che sta nella cima è formato da una molti- 

 tudine di fiori maschi che la Natura provvidamente ha col- 

 locali in allo perchè nel tempo che essi spargono la pol- 

 vere fecondatrice possa questa cadere sui fiori femmine a 

 renderli fecondali. Se venissero levati i pennacchi prima 

 che fosse effettuala tale vitalissima e misteriosa funzione 

 non si potrebbero ottenere semi perfezionali e maturi. È 

 quindi regola e precetto infallibile il doversi guardar bene 

 dal levare le cime alle piante di frumentone prima che sia 

 succeduta la fecondazione, la quale si conoscerà eseguita 

 quando le antere portate dai pennacchi trovansi disseccate 

 e non contengono più alcuna polvere e quando i pistilli 

 dei fiori femmine, che i nostri contadini chiamano capelli 

 barbe, sono avvizziti ed incominciano a disseccare. Nel- 

 r accingersi poi all'alio pratico di troncare le cime fa 

 d'uopo avere l'avvertenza di non eseguire quest'opera- 

 zione in troppa vicinanza della sprca, impropriamente chia- 

 mata dai nostri contadini pannocchia, ma fare in modo 

 che vi resti ancora sopra un inlernodio coi suoi nodi af- 

 finchè più presto si possa saldare la ferita e si abbia a di- 

 sperdere minor quantità di succo nutritivo. 



Per persuadersi dell'importanza delle esposte avver- 

 tenze si possono istituire questi quattro semplicissimi espe- 

 rimenti: 1. Coltivare alcune piante di frumentone in luogo 

 isolalo e a queste levare le cime prima che si apra il pen- 

 nacchio. 2. Levare le cime prima che si apra il pennac- 

 chio nel campo coltivato a frumentone alle sole piante di 

 un filare. 3. Levare le cime alle piante di altro filare e la 

 maggior parte delle foglie dopo che è succeduta la fecon- 

 dazione. 4. Lasciare intatte le piante di altro filare senza 

 levar né cime né foglie. Da tali esperimenti si otterranno 

 questi finali risultali. Le piante coltivate in luogo isolato, 



