APPEnOICE 121 



Dd dispendiosa , perchè essa si fa io un laboratorio qua- 

 lunque, senza sorveglianza di sorta, bastando oltre l'ap- 

 parecchio un semplice filo di acqua che scorra di continuo 

 eome già in quasi tutti i grandi poderi di montagna suolsi 

 riscontrare, e ciò per assicurare la respii-azione degli em- 

 brioni rannichiati entro l'ovicino. Lo sviluppo delle ova 

 di Truta dura allo incirca quattro mesi , e si è solo verso la 

 6ne di Marzo, che la nascita di queste si osserva. Nelle pri- 

 me sei settimane le Trute novelle portano sotto l'addome 

 la vescica ombelicale, o vitellina, la quale osservata col 

 microscopio racchiude gli avanzi della sostanza nutrizia, 

 analoga al giallo dell' ovo di uccelli « e si è a spese di 

 questa sostanza che il piccolo pesce si nutre. Ma allor- 

 quando l'assorbimento si è compiuto, esso ha bisogno di 

 altri alimenti, ed allora bisogna far sortire li pesciolini 

 dall'apparecchio anzidetto, e lasciarli correre liberamente 

 nel ruscello o nello stagno che si vuole popolare. Final- 

 mente per procurare ai nati un nutrimento abbondante, 

 ed appropriato ai loro bisogni basta, dice il Coste, intro- 

 durne nello stagno, delle vive in sufficiente proporzione, 

 perchè i loro prodotti di ova , e di piccoli figli servano, 

 allorché sieno divenute adulte le Trute, per cibo gradito 

 alle medesime. In appresso rinnovandosi le nascite, con- 

 verrà tener separate le maggiori dalle minori Trute, per 

 impedire che le prime mangino le seconde, e si potrà, co- 

 me usano i pescatori sunorainati , dar loro delle fave, dei 

 fagioli, e dei piselli cotti. 



La fecondazione e l'allevamento ariificiale dei pesci 

 si pratica ora con qualche estensione , e con deciso suc- 

 cesso, sia colla vista di produrre delle Trute od altri pe- 

 sci da cucina (come praticano a Labresse i due ben noti 

 pescatori Géhin e Remy, e dal Lefebvie a Vaugouard) 

 ovvero colla vista di riprodurre nei fiumi minori delle spe- 

 cie di pesci perdute in causa delle pescagioni. Lo stesso 

 Milne-Edwards nel suo Rapporto al Ministro di Agricol- 



