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monti si giunge , dopo altre otto n:iiglia , ad Arienzi , villaggio 

 brutto anch' esso , ina celebre per ogni specie di latticinio . Quin- 

 di si trovano i due famosi gioghi , Forcliia ed Arpaia sulle ro- 

 vine di Gaudio, che per breve tempo infamarono l'antica Ro- 

 ma . Ed anche ora sarebbe il luogo opportuno agli agguati , sì 

 profonda è la via , sì ripide e alte le imminenti colline : se non 

 che la valle è meno stretta per causa delle piogge e della lavo- 

 razione del terreno „ . 



" Le più vaghe contadine abitano in queste campagne, e splen- 

 dono tra le vigne con nuovo vestire . Coprono alquanto il capo 

 con ripiegata pezzola : ma quasi nudo è il petto, sotto cui han 

 piccolo busto . Sotto scende loro da tergo un grembiale rosso 

 che le cinge per metà il corpo fino alle gambe : altro grembia- 

 le stretto e verde pende da sotto il petto : niun legame tra' 

 due grembiali. Onde sotto le pieghe di questi due panni sciolti, 

 non tutto r ignudo è coperto dalla corta camicia . E seguitano 

 così di vedersi con varia attitudine per tutta la via „ . 



*' Dopo altre otto miglia si giunge a Montesarchio, bellis- 

 simo villaggio, in colle, di buon'aria. E dopo altre otto mi- 

 glia di cammino più alpestre si entra in Benevento „ . 



" Volete pesci del sabato, mi dissero gli ospiti miei: ed era 

 venerdì . Fanno questa burla , dando poi freschissimi pescioli- 

 ni tratti dal fiume che ha nome Sabato . Anche il fiume detto 

 Calore bagna le mura di Benevento : torrenti , non fiumi , 

 amendue , ninno de' quali traversa la città , che pur ne avreb- 

 be bisogno per acquistar letizia . Essa è piena di merore , con 

 vie strettissime e ciottolate , con aria frigida e nebbiosa , col- 

 locata in un vallone . Il contado all' incontro è amenissimo e 

 fertile . Copete , cardoni , cipolle, cervellate , e corde da arpa, 

 sono i cinque C rinomati di Benevento . Le copete sono paste 

 di mandorle con miele , chiamate pur torroni o torroncini , e 

 sono squisite ; come pur vi sono saporitissimi e variati gli erbag- 

 gi . Parliamo delle cose antiche „ . 



" È , come tutti sanno , in Benevento 1' arco di Traiano . 

 Inciso più volte , non ha uopo di descrizione . Ma vi figurereste 

 voi come sia mantenuto? Credereste voi che i ragazzi facciano 

 di quelle bellissime sculture segno alle pietrate? Non v' è figu- 

 ra , cui non manchi o naso , o dito , o altro membro . E di 

 lato , addosso all'arco che serve di porta alla città , vi hanno 

 murato sozzissime case: tanto che per vederlo, e non si può 

 veder tutto , bisogna girar per le vie , e salire in più case . 

 Nondimeno è tanto bello , che quantunque informe fa goder chi 



