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 General Repoft of Scotland ec. Rapporto generale sullo 

 stato agronomico e politico della Scozia , steso per 

 V uso delle Società destinate a promuovere V avan- 

 zamento dell' agricoltura e dell'economia interna. 

 Sotto la direz. del cav. Sinclair, ec. Edimburgo i8i4- 

 Voi. 5. in 8." (Contin. Vedi Antol. voi. 1 1. A p. 72.) 



Fu talvolta falsamente supposto, che come nel co- 

 piosissimo numero di vegetabili , dei quali la natura fu 

 prodiga donatrice, alcuni ve ne hanno, i quali sommini- 

 strano salubre e gradito alimento all'uomo, cosi dovessero 

 gli agricoltori industriosi di queste più pregevoli specie 

 estender la cultura , e quella di tutte le rimanenti esclu- 

 dere. Ben presto però la maestra di tutte le cose, l'espe- 

 rienza, dimostrò che minor vantaggia avrebbe arrecato uu 

 tal sistema, e che ogni naturai prodotto è preziosissimo 

 quando sia convenientemente impiegato. Quel terreno che 

 generoso die nel primo anno abbondante la raccolta del 

 grano, si mostrò piià avaro nel secondo, e quasi sembrò 

 aver perduta ogni attitudine successiva a riprodurre il 

 medesimo cereale, né la riacquistò nella sua integrità fin- 

 ché non ebbe servito alla riproduzione di altra specie 

 di vegetabili, i quali o men desiderato, o niun' immedia- 

 to alimento al coltivatore offerirono. Ma quelle semente, 

 le quali con maggiore utilità furono sull'istesso terreno 

 avvicendate col grano, somministrarono se non all'uomo, 

 almeno a molte specie d'animali un opportunissimo so- 

 stentamento; e questi o divennero essi medesimi cibo del- 

 1 uomo, o servirono a procurargli altre comodità: di modo 

 che furono finalmente ridotte a vantaggio dell'umana 

 specie tutte le raccolte, le quali si ricavarono da terreni 

 ben coltivati, o in natura, o cambiate in carne o nei ser- 

 vigi degli animali. Sotto il qual punto di vista molti degli 

 animali potrebber denominarsi istrumenti conceduti al- 

 l'agricoltore per convertire a profitto dei suoi simili i pro- 

 dotti di alcuni vegetabili , che un corretto sistema d'agri- 



