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 zia , e come molli altri nei quali i prodotti naturali non 

 bastano ad alimentare l'intiera popolazione, riesce d'eguale 

 utilità il ritrarre doppia dose di grano e doppia dose di 

 carne da quel terreno, che senza le più diligenti premure 

 usate dal suo cultore, produceva la metà di quello o di que- 

 sta ; che per conseguenza ove non può sperarsi un au- 

 mento di prodotti naturali, occorre studiar con premura i 

 metodi più opportuni per convertire, quelli i quali neson 

 suscettibili, nella massima quantità di carne, e nel maggior 

 numero degli altri vantaggi che gli animali possono arreca- 

 re; e in fine che l'esperienza ha completamente dimostrata 

 la duplice utilità del sistema di alternare le raccolte, che 

 somministrano alimento all'uomo, con quelle che lo som- 

 ministrano agli animali ; poiché con tal sistema si ottiene 

 maggior quantità dell' una e dell'altra .specie d'alimen- 

 to, e si fa si che non resti compressa la fertilità delle ter- 

 re sotto permanenti pasture , o dissipata dalle continue 

 semente del grano. 



Ferdinando Tartini Salvatici. 



Dei rapporti del gusto e del bello lettrario , coi sensi 

 e con la ragione. — Memoria accademica. (*) 



Leggendo io la memoria coronata dall' accademia 

 di Lucca intorno alle tragedie di Vittorio Alfieri, ho am- 



(*) Lettera del sig. Av. Aid. Paolini, al Direttore dell'Antologia. 



La drammatica letteratura , con dotta critica ed elegante- 

 mente discorsa , nella parte che risguarda l' Italia , dall' egregio 

 scrittore dell'articolo ad essa relativo , e contenuto nel n. Sa. della 

 Antologia (agosto iRaS. ) fu sempre da me considerata come la 

 bella ausiliaria della filosofìa morale ; e con tal concetto, io lessi 

 nel i8 decembre 1806 nell' adunanza dell'accademia pistoiese una 

 mia memòria , di che fece menzione nella sua storia analitica 

 degli studi di quella dotta società il professore Pietro Petrini 



