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immuni dai loro stenti e dalle loro fatiche. Fui assicurato 

 che il raccolto di due jugeri (b) basta a fornire tutta la 

 paglia, che l'opera de' cappelli può richiedere in un 

 anno. E 1 la paglia d'un frumento senza barba, semi- 

 nato spesso spesso, cresciuto sottile sottile per la steri- 

 lezza del suolo senza concime in colline calcaree , e 

 tagliato prima della sua maturità. 



« Le abitazioni sì vicine le une alle altre indi- 

 cano abbastanza che i poderi, a cui servono, sono molto 

 limitali, e grandissimo è in tutta la valle il numero dei 

 possessori. Infatti que' poderi, che talvolta non oltrepas- 

 sano l'estensione di tre jugeri , è raro che si allarghino 

 più che dieci. Hanno essi la casetta rustica nel mezzo, 

 e sono divisi in bei scompartimenti da piccioli canali, 

 e da file di alberi, cioè da gelsi, o più ordinariamente da 

 pioppi, al cui tronco s' avviticchia la vite, e le cui foglie 

 .servono d'alimento agli animali. Siffatti scomparti- 

 menti, disposti in lunghi quadrati, sono spaziosi abba- 

 stanza per poterli coltivare con un aratro senza ruote, a 

 clii si aggiunge un pajo di buoi, il quale serve successi- 



(b) Sopra uno spazio di forse 5o miglia quadrate, ciascuno 

 de' possessori (e sono in gran numero) dona picciola porzione 

 di terreno al frumento, da cui si hanno le paglie pe'cappelli : 

 questo basta 'a far comprendere come l'autore, coi suoi due 

 jugeri, vada lungi dal vero . Del resto né la quantità del ter- 

 reno, né quella delle paglie , ne la rendita annua del lavoro 

 <1( i cappelli fu mai esattamente valutata. I trenta milioni di 

 lire, a cui il sig. Tartini Salvatici fa salire quest' ultima in un 

 suo rapporto all' accademia de' Georgofili, di cui fu reso conto 

 alla pag. 354 del presente volume, sono stati da perite persone 

 considerati uno sbaglio di calcolo , o forse un' accidentale ec- 

 cesso di cifre. L' editore dell' Antologia tosto che avrà, nell'ar- 

 gomento di cui si tratta, que' precisi ragguagli che sta ricer- 

 cando, li comunicherà al pubblico, bramoso probabilmente di 

 conoscerli. 



