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Il est possible que celle-ci soit constituée par un ensemble très 

 complexe de ponts protoplasmiques, destinés à mettre les cel- 

 lules épithéliales en communication intime les unes avec les 

 autres. 



Les éléments épithéliaux qui revêtent l'estomac de la Cou- 

 leuvre à collier sont relativement de grande taille, puisqu'on 

 leur mesure une hauteur totale de 0,054™"! g^ ^ne largeur distale 

 de 0,0065"™. Lorsqu'on les examine sous les plus forts grossis- 

 sements, et cela surtout à l'état frais, on voit assez souvent leur 

 protoplasme remonter le long des bords latéraux de la cellule, 

 pour y constituer une fine traînée, doublant à l'intérieur la 

 couche de ciment intercellulaire, et entourant en partie la masse 

 muqueuse (fig. 9, PI. 4, la cellule de gauche). 



Ce qui caractérise au plus haut degré l'estomac, c'est la pré- 

 sence de glandes digestives particulières, appelées glandes gas- 

 triques ou stomacales. 



L'étude des glandes gastriques permet de diviser l'estomac 

 en deux régions. Déjà anciennement, on avait appelé région du 

 fundus ou du cardia la région antérieure, faisant suite à l'œso- 

 phage, et région du pylore^ celle qui précède immédiatement 

 l'intestin grêle. Cette distinction avait uniquement une valeur 

 topographique. Aujourd'hui, elle a pris un tout autre caractère. 

 On a appelé région des glandes du fundus (en allemand : Fundus- 

 driisenregion), la partie de l'estomac contenant des glandes sem- 

 blables à celles qui débouchent dans la zone qu'on avait déjà 

 appelée anciennement le fundus ou le cardia. On a donné, en re- 

 vanche, le nom de région des glandes du pylore (Pylorusdrûsen- 

 region), à la partie beaucoup plus courte où les glandes du fundus 

 sont remplacées par des glandes tout à fait différentes au point 

 de vue histologique et physiologique, des glandes d'apparence 

 muqueuse, les glandes du pylore (Oppel 37). 



Lorsqu'on ouvre le sac stomacal et qu'on l'examine macros- 

 copiquement à l'état frais, on trouve déjà des différences impor- 



