290 Physiologie der Zellen, Gewebe und Organe. 



dem sie in 25°/ iger Salzsäure löslich sind oder nicht. Daß die basischen Farben 

 die sauren Bestandteile der Zellen färben, war bekannt: „neu ist aber der um- 

 gekehrte Satz, daß Hämatein + Alaun nur die oxyphilen, die leicht löslichen 

 basischen Substanzen spezifisch färbt". Unrichtig ist der Satz, es gebe eine 

 sogenannte amphotere Reaktion. 



Die niederen Tiere wie z. B. die Amöben bestehen nur aus basischen 

 Gruppen; nur die höheren Tiere besitzen auch saure Eiweiße. „Nur saure Eiweiß- 

 komponenten sind es, welche in den Zellen Sauerstoff speichern können." Die 

 oxyphilen Substanzen und die basischen Grundlagen wirken reduzierend. Unna 

 bewies dies dadurch, daß er die Schnitte in eine 1 °/ ige Lösung von Kaliper- 

 manganat brachte. Genannte Substanzen färbten sich dunkelbraun durch Speiche- 

 rung von Mangansuperoxyd. Daß die sauerstoffspeichernden Eiweiße der sauren 

 Gruppe angehören, zeigt Unna mit Rongaliteiweißfärbung, die freien Sauerstoff 

 durch Bläuung anzeigt. In erster Linie sind es die Kerne, die das saure Nuclei'n 

 und saure Globulin des Kernkörperchens enthalten. „Jedes Zellelement stellt 

 sich dar als ein Mosaik von sauren oder basischen, sauerstoffspeichernden und 

 -verzehrenden Eiweißen, in welchen diese Eigenschaften n ebenem ender bestehen 

 können, ohne sich gegenseitig aufzuheben." Erhard. 



896) Unna, P. G., Die Sauerstofforte und Reduktionsorte. Eine histo- 

 chemische Studie. Arch. f. mikr. Anat. Bd. 87. Abt. I. S. 96-150. 1915. 



Verf. wendet die oben genannte Technik zur Bestimmung der Sauerstoff- 

 orte und Reduktionsorte auf die verschiedensten Objekte an: Fußsohle, Kopfhaut, 

 Mäuseschnauze, Niere, Lunge, Kleinhirn, verlängertes Mark, Hühnerblut, Haut 

 von Ulcus cruris und gonorrhoischer Eiter. Es ergibt sich, daß „alle Sauerstoff- 

 orte saure Orte sind, aber lange nicht alle sauren Orte sind Sauerstoff orte". Es 

 sind verschiedene Sauerstofforte zu unterscheiden, „stabile und labile oder pri- 

 märe und sekundäre". Erhard. 



897) Wester, D. H., Chemischer Beitrag zur Limulus-Frage. In: ZooL 

 Jahrb. Abt. f. System. Bd. 35. S. 637—639. 1913. 



Nach früheren Untersuchungen des Verf.s (ZooL Jahrb. Bd. 28. Abt. f. 

 System. 1910. S. 531 — 568) besitzt der Darm der Arachnoiden kein oder wenig 

 Chitin, dagegen ist bei den Krustazeen meist der ganze Darm mit einer Chitin- 

 intima bekleidet. Auf Jodkalium -Schwefelsäure Reaktion gibt der Ösophagus,. 

 Magen und ein sehr kleines Stück Enddarm bei Limulus Chitinreaktion; der 

 ganze Mitteldarm dagegen ist chitinfrei. Verf. zieht daraus den Schluß, daß 

 Limulus den Arachnoideen, spez. Sphaerogastres, nahe steht. Erhard. 



898) Wester, D. H., Schließt sich Peripatus capensis chemisch den 

 Anneliden oder den Arthropoden an? In: Zool. Jahrb. Abt. f. System. 

 Bd. 35. S. 640—641. 1913. 



Die Haut von Peripatus capensis besteht auf der äußeren Seite aus einer 

 dünnen Chitinschicht, demnach schließt sich chemisch Peripatus näher den Artho- 

 poden als den Anneliden an. Erhard. 



899) Neuoerg, Carl, Die Gärungsvorgänge und der Zuckerumsatz der 

 Zelle. 42 S. Jena 1913, G. Fischer. 



Die Arbeit ist ein Sonderdruck aus dem Handbuch der Biochemie, Ergän- 

 zungsband 1913, S. 569. Neben der sehr klaren Darstellung des Themas sei 

 besonders auf eine in der Schrift enthaltene sehr lehrreiche Tabelle (S. 40) der 

 verschiedenen Gärungsvorgänge verwiesen. Erhard. 



