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GENE VRIER. 
durent long-temps. Son charbon est excellent. On prépare des cordes 
avec son écorce. En Lorraine et dans les Trois-Évéchés, on fait 
bouillir ses branches dans de l’eau avec laquelle on lave ensuite l’in- 
térieur des tonneaux destinés à recevoir le produit des vendanges. 
Enfin on brûle le bois de genevrier pour parfumer les appartemens 
et pour purifier l’air. Mais les vapeurs aromatiques qu’il répand dans 
l'atmosphère, loin de détruire les émanations malfaisantes suspen- 
dues dans Pair, ne font que les masquer, et inspirent ainsi une 
fausse sécurité. « Dissoute dans l'esprit de vin, la résine sandaraque 
donne un vernis blanc et brillant d’un très-grand usage dans les arts. 
Elle est également employée sous forme pulvérulente dans les bu- 
reaux pour donner plus de consistance au papier, et pour empêcher 
l'encre de s’étendre sur les points où il a été graté. En Allemagne 
et autres contrées d'Europe, les baies sont employées comme assai- 
sonnement. Pilées et macérées dans l’eau, elles donnent par la fer- 
mentation une liqueur vineuse très-agréable et très-salutaire, qui, 
sous le nom de genevrette, sert de boisson au peuple des campagnes 
dans plusieurs provinces de France. Cette liqueur vineuse, qu’on 
peut singulièrement améliorer en y ajoutant, pendant la fermenta- 
tion, un peu de sucre ou de miel, fournit par la distillation un alcool 
plus ou moins âcre dont on fait un grand commerce dans le Nord. 
Infusées dans l'alcool, ces mêmes baies forment un excellent ratafia. 
Les confiseurs en préparent diverses liqueurs et des dragées de très- 
bon goût. » 
BAPST es en oder Wachholder-Garten; etc. in-4°. Eisleben, 1601. — Jd. 
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a dit le es Haller , et après lui M. Dupetit Thouars, une énorme et misérable 
collection de toutes les propriétés réelles et supposées du genevrier. 
SCHARF arte apueuBoroyia; seu Juniperi descriptio curiosa, etc. in-8°, fig. Lipsiæ, 
2.— Id, 1 
| Rédicé sur le sl de l'Académie des curieux de la nature, cet opuscule est peu exact pour 
la partie descriptive, et renferme une énumération fastidieuse de formules surannées. 
BANG (axel-olaus), De junipero , Diss. inaug. rep: Heldwader ; in-4°. Hafniæ, 17 
CAMERARIUS ne De cervarid nigré et junipero , Diss. inaug. hlsb. Ca Alb. 
merarius ; in-4°, ubingæ y -1712- : 
W{LHELM Sen RES , De junipero , Diss. in-4°. Argentorati, 1715. 
KLEIN (sean-conrad), De junipero, Diss. in-4°. Altdorfii, 1719. 
LUNDMANN (rierre), De junipero, Diss. in-4°. Harderovici, 1727. 
