LUPIN. 
par la voie de l'absorption cutanée, ils expulsent les vers intesti- 
naux : ce résultat aurait besoin d’être confirmé par l'expérience, car 
il ne nous paraît pas plus certain que leurs effets purgatifs. Toute- 
fois si ces semences possèdent réellement des propriétés cathartiques 
et anthelmentiques, il restera à déterminer quelle est celle de leurs 
parties intégrantes qui recèle ces propriétés, et auquel de leurs ma- 
tériaux immédiats elles appartiennent spécialement. Je passe sous si- 
lence plusieurs autres vertus ou controuvées, ou complètement illu- 
soires , attribuées sans fondement aux lupins, dont on ne fait plus 
usage de nos jours qu’à l'extérieur. 
Sous ce rapport ils sont en effet bien plus utiles qu'administrés 
intérieurement. À raison de la grande quantité de fécule qu'ils con- 
tiennent, réduits en farine, et cuits à l’eau, ils servent à faire des 
cataplasmes qui joignent à la qualité émolliente celle d'activer légè- 
rement l’action des parties sur lesquelles on les applique. Ces cata- 
plasmes sont en grande réputation comme résolutifs , maturatifs, etc. ; 
et les chirurgiens les appliquent journellement avec succès sur Îles 
tumeurs inflammatoires parvenues à la deuxième et troisième pé- 
riode , sur les indurations lymphatiques, et autres engorgemens dont 
la douleur est modérée. La décoction de ces semences, appliquée sur 
la peau, soit en lotions, soit en fomentations, a été vantée par quel- 
ques auteurs contre les dartres, la gale et autres affections cutanées 
chroniques, mais en des termes trop vagues ou trop absolus pour 
qu’on puisse y ajouter foi. 
L'usage des lupins est aujourd’hui entièrement tombé en désué- 
tude, excepté comme topique. Leur farine constitue une des quatre 
farines résolutives, qu’on emploie sous forme de cataplasmes. 
Du temps de Galien, les Romains servaient chaque jour les lu- 
pins sur leurs tables, et en faisaient un grand usage alimentaire. 
Comme ils se dépouillent de leur amertume par l'ébullition dans 
l’eau , ou peut en préparer des mets fort agréables. Ils constituent 
même, pour les personnes robustes , un aliment aussi salutaire que 
les lentilles et les haricots. En Italie, en Espagne, et dans le midi de 
la France, on cultive le lupin en grand, et le peuple se nourrit avec 
avantage de ses semences, qui servent également de nourriture à la 
volaille et aux bestiaux. La plante entière verte, constitue, dit-on, 
