jlc^ Mefeö SßlhteU bei) aüen über 5en Eintet 

 aufjuben)a^reu5en ^ur^eln unb Otüben mit 

 ^rcfem 9^u|en bebtcnen , ba^ man fie ncm^' 

 ric^ in ©rubcn auf ben na|en 3(ccfevn ober 

 in ®dmn eingrabt, \1)0 fie fo tief 'gU liegen 

 fommen müjfen , ba^ jte auc^ ^en einer et- 

 njaö i^eftigen ^intevfdtte ntd)t ctxM)t «nb 

 befd^dbiget iverben fonnen» Dlic^t nur be^al.- 

 ten jTe in fotc^en ©rubcn i&ren naturüd) giu 

 ten (yefd)macF , foubern ein jeber fann efcer 

 einen ^plat^ baju frnbpn, a($ einen Äcücr, ber 

 tief genug gegraben \\\, ben oft grcfcn ^ov 

 rat|) an bergteic^en ^urjeln unb Diübcn un;^ 

 ter^ubringen unb v?or ber Mite in fiebern* 3n 

 bem vorigen hinter be^ 3a^r6 1788» (^nb in 

 guten getoolbten ^eUern grbbirn, Suvgum 

 ber unb iveifle Dauben erfroren, bie jlc^ in bm 

 ©ruben auf bem frci}en Jelbe rec^t gut erf^al^' 

 ten baben* 3)er 53eterfi(itufaamen gef^ct, xok 

 befannt ift, fe()r (angfam auf, unb gebraud)t 

 ^ieju gewo^nUid), tt)enn bic Witterung nid)t 

 aufferorbentlid) fruchtbar tjl, 3 5 biö 40 "läge, 

 •üOtan mu^ i&n baBcr fo fru6 fden , a(5 e6 bie 

 i 3 dn\^^ 



