mb mpMd^c ttJurscIpflansett. iöq 



gen unb fden. Sinige f^aben in ©ewo|)n&eit, 

 ein mit ^eterfilien angefdeteö ^en mit gu^j? 

 brettern, ober in (Jrmanglung biV]elbm mit 

 mit ben ©c^u^en eben unb ema^ tiefte ju 

 tretten, baö nic^t o^ne dingen i\t* Xaö 

 58eet muf , mc ju allen tief einbrin^enben 

 2BurjeI(jett)dd}fen ^ einen tiefen ^oben ^abett 

 unb auc^ tief umgefc^crt tüevben, fruchtbare 

 Srbe ^aben , barf aber nic^t frifd) gebüngt 

 werben» 



3a^me pajiiuafe, Paftinaca fativa L* 

 ÜDicfe ^]imie liefert eine i^ortreffüc^e Äüc^enx 

 fpeife, bk tjornemlid) aud) ben ivranfen fe^r 

 bienlic^ ift. CTiUr bie Söur^el u)irb jur (gpeife 

 9ebraud)t/ bie einen fe^r angenehmen @e; 

 fc^macf §at/ unb eö wirb wenige Q^erfonen 

 geben, bie bie 93a(linafe nic^t für ein wo^l^ 

 fc^mdcfenbeö 3ugemü^ l^alten» ©ie wirb au$ 

 bem @aamen erlogen , m\b mu^ / xoic aße 

 ®ur^elgewdd)fe , unb wie fd)on bei} ber 9}e.' 

 terfilie erinnert worben, in33eete/bie einen 

 tiefen ©runb t)on fruchtbarer unb lockerer 

 Srbe §aben , unb tief gefd}ort worben finb, 



ge; 



