j8o h 5wv bk T\iid)c brauchbare 



langen guten unb ii?ar-men ©pdt^ling ^aben, 

 jettig» 2lian mu§ baf^eu bie ^ÖSurgeln, toa 

 von ein tüchtiger ©aamen erlogen werben 

 fotfe, biß tn6 anbere 3af;r auf eben bem ^eet, 

 tt)orinn jTe aufgen?ad}fen |tub, j!e^en unb blü^ 

 |en (aflfen» ^ie ?H3urje(n ge^^en baburc^ nic^t 

 t)er(o6ven, fonbern (tnb aud} nac^ bem (Bck<Xi 

 mentragen nod) bxandjbat, ja grofcc unb nac^ 

 hem Urt^eit bec Kenner fc^macf^after unb 

 frdftigei\ ©elbfl im britten 3a&re gilt noc^ 

 eben biefeö üon i^nciu Seboc^ jinb bte eim 

 jd^ngen , bie bk 2)icf e eineö f leinen giugerö 

 ^aben / jdvter unb mtd)QV* ©er reiffe (Baa: 

 men \)erf][iegt leicht, unb mu^ ba^er, fo wie 

 er jeitigt, mit bem ^Keffer (Teijig abgefeimt;-' 

 ten, ju feiner ^eit auögemac^t, gereinigt unb 

 aufbewahrt werben» ^Jian fann i^n im^^erbft 

 fden, aber e« ift immer rdt^lic^er, bk (Baat 

 im grü|)ja(3r, fo balb e$ bk Witterung juld^t, 

 cmjuftellen ^ bei im hinter ber ©aamen burc^ 

 allerlei) S^^f^^^ verberben ober fic^ v>erliefpren 

 fann» £6 pflegen manche Saamenforner nid)t 

 aufzugellen/ ba|)er man jle weber ju fparfam 



noc^ 



