aö4 W* trtccrrettig , Cochlearii 



^axi fd^nitte iiemlic^ an öen ^urjeln bie 

 keimen ab, fe^te fie t>a6in, ttjo man e6 fuc 

 (jut ^tclte , ober man (te^ einige ^iirjelc^ett 

 tn 5etn S3oben fteben, bie t?on felbft ^erwoc 

 tt)U(^fen, imb envattete mit ©ebnlt, ob wxb 

 waö au6 6et)ben ^^P^njungearten entftef^^ett 

 njnrbe» 3n (eimigtem ^oben cjelan^ e^ nntt 

 cnblic^ , ba^ man bet)m ^^(uögraben nad) bvet> 

 unb mehreren Sagten, einige htai\d)h<xx^ 

 ^nrjeln erlpielte* ®o gieng eß bamit fort> 

 6t6 unö ^erc ^ÖJoUer in einet 2l6^an8Iung> 

 bie er in bem ^^ier^igften ©tücf ber ju ieipjig 

 ^eranögefommenen ofonomifc^en Dlac^ric^tert 

 im 3a^r 1752. eingecnft ^at, mit einer tüeie 

 6ej)ern ^flan^nngeart be6 5Jkerrettiß6 un^ 

 tioc^ \)or i^m ^obel , aber nic^t fo bent(ic^> 

 befannc gemacht, bie er \5on wenbifc^en ^au? 

 ten erlernt ^attc. Sr fanb nemlic^, ba^ 

 h'ie "öon biefen 93anren ju 5Karft gebrachte 

 tO^eerrettigwnrjeln nngleic^ fd^oner (jewac^fett 

 filmen, al$ bie, tvetd)e anf bie gewöhnliche 

 5Beife gejogen worben. J)enn biefe ^antert 

 tagten SBur^eln |um 5>erfauf anö/ bie fajl 



überaK 



