544 IV. Vom Saffcbaum» 



tem (|(ucf[icfeen 9lca6ien unb in ^et^iopien ju 

 ^aufe, unt) wirb tn ^nfe{)un(j bc6 ©efc^macfö 

 für ben beflen gef)aUen* 



2. Coffea occidentalis , b^r aBetib(4n# 

 tifcfce Söffe, mit 93(umcn, mldjc »icrmal 

 cingcfcfenittcn jinb , unb einfaamigc 93ecren 

 fragen^ tiefer wad)\l in bcm wdrmcrn 

 SHmcrifa/ unb i|I in ^6flc^t auf bie ®utc 

 tiad) 93efd)öffcn{)eit beß ganbee, wo er erlogen 

 »irb^ fe^r t)erfd)icbcn* 



SDic gruc^t i(l eine runblicje, jucrjl gtö.' 

 tie, ^ernac^ rotf)e 33eere^ bie (id) jufe^t 

 fc^wdrjct , fo groß a(6 eine f (eine Äirfc^e , 

 tuetc^e unter i^rem ^onigfufi^n, fd)(eimigen 

 gleifd)e jwei? einförmige (6et? ber abenbldnbi^ 

 fc^cn ftnbet (id) einer) auf ber einen ©eite 

 crl)a6enc unb auf ber anbern Seite platu 

 ©aamen cntt)drt. 93on biefen Äernen ober 

 55of|nen wirb ber Äaffebaum erlogen* SWan 

 fann fowo^l bie ganjc 93eerc/ ober auc^ bie 

 <iu6 ber 95eerc ^erauegemac^ten Äerne jween 

 D^ueerfinger tief in t>U £rbe (lecfen^ wo fle 



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