V. Süc^erartjeiff^rt. I8i 



men unb ^firfic^en eine Sauet auf etnicje g^öf 

 uate tjetfc^aft tDerbett fonnc/ wenn man biefe 

 gröc^tcn 6et)m 5(6&rec^en ni($t betörte, jte nuc 

 an t)em (Stengel (©tte(e) anfaffe, unb (le einett 

 Slugenbücf in jerfafleneö aber nic^t ^eifleö tveif* 

 feö ^ac^ö tauche* J)aö ^ad)^, fe|t bet 3Set^ 

 fafler ^tnju, l&^t fid) mit geringer S3e6utfamr 

 feit m^ o^ne 3)Jü^e abnehmen/ unb man toixb 

 liie gruc^t fo fc^macf^aft/ fo fe|t unb fo fc^änr 

 finben, a(ö wenn |te an ^hm bem ^ag Dom 

 $53aum gefommen tt)dre» 



3n bem britten ^ap. ^anbelt er ißer^aupt 

 i)on ben Äüc^engdrten, ijon i^rer SSejlinmiung^ 

 geilem ^ t>k barin begangen werben, t)on93er^ 

 ^eflerung berfelben unb ben SJörtpafen, bic 

 barau0 ju erwarten ftnb» 5(($bann gieSt er int 

 t)ierten lÄap, 5(nwetfung vjon ^(nbauung be^ 

 (Spargels, im fünften ^on bem ^eerrettigbau^ 

 Wie ee tjon ben ^enben getrieben wirb, unb 

 f(^on allgemein befannt ijl, ^cm ©nrfenbau/ 

 (nic^t ©artenbau > wk eö burd) einen Srurf^ 

 fehler §cift) im fec^|len M^\, im ftebenben^ 

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