42^ VI. nteif wurbigCcitcii/ X)oit^eik 



7. ©patöcln im SOSintct: ju ctjict)cn. 



Ungefähr fett 1774* pöbelt btc ©drtnet ut 

 93ctltn tie Äunfl erfunben unb intS ©roffe cje.' 

 trieben, bert @pai\ael im 5S5inter/ nicfic tit 

 5:vetb^dufern, fonberu im ianbe jit jic^ett» 

 ©6 wirb ju biefem ^e^ufe m ©tue! ianbe^ 

 befonberö jugeric^tet/ unb mit boppelten ^ret^ 

 lern, bie mibert^afb gu^ in bcr Srbe, unb 

 einen gu^ u6ec ber £rbe mit ©imger angefüUt 

 ttjerbeU/ umgeben* J)arauf n)irb t>a^ ganje 

 (Btucf ianbee mit Brettern Ut)cdt, (e6 \)er.' 

 fle^t fic^ i?on fe(bfi/ ba^ ein fetc^eö QSeet mit 

 tragbaren ©pargeht vorder bejc|t fei)n mu^) 

 unb barauf ujenigjlene brct) gug ^oc^ mit 

 5Dünger ubcrfc^üttet, ber allemat weggerdumet 

 iojcrben mug, wenn ber ©pargel gejbc^en 

 Wirb» 3)ßr (Spargel ^at unter ben (mit ^mv 

 gcr belegten) "üirettcrn eine hn;fl(ic^e 2Bdrmc 

 unb?^(a|/ }wet) gu^ ^cc^ jn wac^fen, o&nc 

 len I)ünger ju berühren. 5[Benn bie %ilage 

 einmal gemad)t ijl/ fo iinb bie Äcjl^n (in bcc 

 gclgp) geringe* S)a^er fielet man in 23er(iit 

 ta$ 5tuficrorbentlicl;e / ba^ im ^dnner unb 



^pornun<} 



