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Sorgfalt zur Cultur vorgerichtet werden. Nachdem diese Felder eine 

 Ernte gebracht, bleiboH sie wieder mehrere Jahre liegen , ehe sie zu 

 gleichem Zwecke neuerdings verwendet werden. Es würde hier zu 

 weit führen, eine detaillirte Beschreibung der Melonencultur zu geben. 

 Es sei nur andeutungsweise erwähnt , dass die Melonenzüchter ein 

 strenges Augenmerk darauf richten , dass keine Ranke mehr als nur 

 einige Früchte trage. Sind diese angesetzt, so wird die Ranke verkürzt 

 und so der Ansatz neuer Früchte verhindert. Die besten Melonen 

 kommen aus den Orschaften Csany und Hort. 



Was den Tabakbau anbelangt , so wird derselbe in einigen Ge- 

 genden des Heveser Comitals stark betrieben, besonders in den letzten 

 Jahren, wo in Folge der niederen Fruchtpreise sich eine grosse Anzahl 

 von Grundbesitzern der Tabakscultur zuwandten. Obgleich die Cultur 

 selbst keine andere ist, wie in den übrigen Gegenden Ungarns , so 

 ist doch die Qualität des hier gewonnenen Blattes eine vorzügliche, 

 und hat sich insbesondere der Verpelether Tabak eines wohlverdienten 

 Rufes zu erfreuen. Unter diesen Umständen ist es wohl erklärlich, 

 dass in der Umgegend des letztgenannten Ortes die Tabakscultur vor- 

 zugsweise stark betrieben wird. Auch in Hort, so wie in Käpolna blüht 

 der Tabakbau. 



Zu den landwirthschaftlichen Nebengewerben , die unter den 

 dortigen Verhältnissen, wo der eigentliche Feldbau noch sehr darnieder 

 liegt, zu Hauptgewerben werden, gehört auch der Weinbau. Das He- 

 veser Comitat umschliesst mehrere der vorzüglichsten Weingegenden 

 Ungarns, deren Producte weit und breit bekannt und sehr beliebt sind, 

 namentlich in Russland und Polen, wie der „Eriauer", der hauptsächlich 

 dorthin seine Ausfuhr findet. Um die Weincultur des Heveser Comitats 

 hat sich, abgesehen von den urwüchsigen Weinen der dortigen Gegend 

 Baron Brüdern, durch die Einführung der Rislingrebe grosse Ver- 

 dienste erworben. Fast längs am Fusse des Matragebirges hin gibt es 

 Weingärten, die jetzt fast durchgehends mit dieser Traubensorte be- 

 pflanzt sind und deren Product unter dem Namen „Ungarischer 

 Rheinwein" bekannt und geschätzt ist. Das Visontaer Gebirge liefert 

 ebenfalls einen berühmten Wein. Auch in der unmittelberen Nähe voä 

 Gyöngyös wächst ein vorzüglicher Risling-Wein , wie denn überhaupt 

 dieser „Ungarische Rheinwein" was Bouqiiet und Geschmack anbelangt, 

 zu den vorzüglichsten Weissweinen Ungarns zu zählen ist. Von Rolh- 

 weinen ist der Visontaer, der Szöläter und ganz besonders seiner be- 

 sonderen Menge und seiner Oialität wegen der Erlauer Wein zu 

 erwähnen. 



